91日韩一区二区三区,一区二区三区四区视频,综合中文字幕亚洲

本文目錄一覽

1，繭蛹怎么做不冒漿
2，白菜炒繭蛹怎么做
3，水煮蛹怎么做
4，蜆子怎么做好吃蜆子的家常做法
5，大蛹怎么做好吃
6，清水煮蠶蛹怎么做好吃

1，繭蛹怎么做不冒漿

涼油下鍋，小火干炸就不會(huì)冒漿

在外面待久啦，被曬黑啦。

繭蛹怎么做不冒漿

2，白菜炒繭蛹怎么做

先下蔥，蒜，油煸一下蟬蛹，在下白菜，調(diào)味主要是醋醬油，鹽，

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

白菜炒繭蛹怎么做

3，水煮蛹怎么做

營(yíng)養(yǎng)又美味的水煮繭蛹主料；一斤繭蛹配料：蔥、姜、鹽少做法：1.將洗干凈的繭蛹放在鍋里，加水沒(méi)過(guò)繭蛹。 2．將蔥、姜、鹽放入，大火燒開，小火煮。 3．待鍋里的水靠干，關(guān)火，將蔥姜拿出，裝盤即可。這道菜的特點(diǎn)是原汁原味的鮮香,繭蛹的水份靠干了，入味了，而且做法簡(jiǎn)單，沒(méi)油煙，同時(shí)可做別的菜，省時(shí)省力。有人說(shuō)一個(gè)繭蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等于4個(gè)雞蛋。

爆香油放水再放蛹，過(guò)一會(huì)再加放需要份量的水

水煮蛹怎么做

4，蜆子怎么做好吃蜆子的家常做法

主料：蜆子輔料：鹽少許蔥適量姜適量煮黃蜆子的做法步驟1. 將蜆子放入鹽水中，吐沙后用清水洗凈備用2. 蔥切段、姜切片備用3. 準(zhǔn)備半鍋水，冷水放入蔥段、姜片、蜆子4. 大火開煮，有個(gè)別開口的就撈出來(lái)，直至所有的都撈出來(lái)。這樣不會(huì)煮老，肉質(zhì)嫩。5. 繼續(xù)加熱原湯，滾開一會(huì)兒，然后關(guān)火沉淀原湯6. 煮蜆子的原湯沉淀好后，緩緩倒出清湯部分，晾涼7. 取適量清湯，放適量鹽，嘗一下，咸度大約是平常炒菜多一倍。8. 放入蜆子，上面撒細(xì)碎蔥花即完成

炒蜆子的做法食材主料蜆子400g辣椒100g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量步驟1.將蜆子洗凈2.辣椒，蔥段，姜，蒜準(zhǔn)備好3.熱鍋放入油4.加入辣椒，蔥姜蒜爆香5.然后放入蜆子，加入鹽，料酒，清水6.煮6分鐘即可

5，大蛹怎么做好吃

干煸蠶蛹原料：新鮮蠶蛹，蔥花，姜末，蒜末，少許胡蘿卜末，椒鹽，辣椒油制作方法：將蠶蛹煮熟，但不要太過(guò)。然后豎著從中間剪開成兩半，去掉中間的黑芯，稍加些鹽，料酒，干淀粉腌一會(huì)，鍋中下油，約4成熱將蠶蛹下鍋，用筷子打散，避免粘連，小火炸透，但不要太酥。撈出瀝干油。鍋中留少許辣椒油，下蔥、姜、蒜、胡蘿卜末煸干水分，下蠶蛹翻炒，離火撒椒鹽（超市有味好美的椒鹽），回火上翻炒均勻即可。風(fēng)味：味道香酥，咸鮮?？勺艟? 過(guò)年時(shí)做了個(gè)油炸繭蛹，超級(jí)成功，大家都很愛(ài)吃。話不多說(shuō)，這就給大家介紹一下做法1、將8兩左右繭蛹洗凈，上鍋蒸15分鐘。蒸主要是為了使繭蛹的水份少一些2、在蒸繭蛹期間，準(zhǔn)備一個(gè)容器，放入淀粉和一個(gè)雞蛋，少許鹽，攪拌均勻，成糊狀，待用（這一步驟千萬(wàn)不要放水）3、繭蛹蒸熟后取出豎著切兩瓣，然后放入調(diào)好的糊中攪拌，使蛋糊能均勻布滿繭蛹4、在鍋中放入色拉油，待油熱后將繭蛹放入炸致金黃色，取出5、在另一鍋中放入少量油，準(zhǔn)備姜絲、紅辣椒絲、蔥絲放在鍋中翻炒，同時(shí)放入料酒、醬油、鹽，之后放入繭蛹翻炒后出鍋此菜香脆可口，味道鮮美，我想一定有許多媽媽們不太會(huì)做繭蛹，可以用這種方法試試，非常好吃的?。?！

6，清水煮蠶蛹怎么做好吃

1.繭蛹，待用2.鍋中倒入清水，煮開3.鍋中，放入適量的蔥，姜，少許鹽，倒入繭蛹4.大火燒開5.煮至5分鐘，撈出裝盤，即可使用

對(duì)不起哦，我沒(méi)有找到怎么做清水蠶蛹，但是家常那些炒蠶蛹很好吃，如果是清水蠶蛹，我想，其實(shí)和燉或焯差不多的，放點(diǎn)大料花椒，呵呵，你如果能找到做法，告訴我一聲哦　　炒蠶蛹　　一、原料：　　1.主料：鮮蠶蛹250 克。　　2.調(diào)料：料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜末、素油?！　《?、制法：　　將蠶蛹洗凈。鍋內(nèi)放油燒熱，放蔥、姜煸香，放入蠶蛹煸幾下，加入料酒、精鹽、白糖，炒至蠶蛹熟而入味，點(diǎn)入味精，出鍋即成?！　“矗盒Q蛹，《日華子本草》載“治風(fēng)及勞瘦?！薄夺t(yī)林纂要》載“和脾胃，去風(fēng)濕，長(zhǎng)陽(yáng)氣”。炒蠶蛹既為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，又具有和脾胃、消疳積的功效。民間用以治療小兒疳積、消瘦、脾胃虛弱等癥。還具有消除疲勞、提高性機(jī)能的作用。　　紅棗燉蠶蛹的做法　　材料　紅棗20個(gè)，蠶蛹100克?！　」πА　〗∑⒀a(bǔ)虛，清退虛熱。脾虛氣弱或營(yíng)養(yǎng)不良，癥見(jiàn)消瘦乏力，消渴口干，虛煩發(fā)熱，亦可用于小兒疳熱，或肺結(jié)核之消瘦漸熱，或心經(jīng)有熱之心神煩亂，失眠等。　　做法　　紅棗（去核）、蠶蛹洗凈，一齊放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉1￣2小時(shí)，調(diào)味供用。若加冰糖同燉，可作甜湯?！　≌f(shuō)明　　在《太平圣惠方》有“蠶蛹湯”一方，用單味蠶蛹煎湯以治煩熱渴飲之癥。蠶蛹性味甘咸平，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素（a1、b2、d）和麥角甾醇等，有學(xué)者認(rèn)為蠶蛹油可降低血清膽甾醇和改善肝功能而起補(bǔ)虛除疾的作用。民間一向視之為滋養(yǎng)補(bǔ)虛之食品，其作用能補(bǔ)脾腎、退虛熱。紅棗性味甘平而質(zhì)潤(rùn)，有健脾益氣的作用。合而為湯，更能益脾氣補(bǔ)虛損、滋潤(rùn)養(yǎng)血、退熱除煩而諸癥可愈?！　∽⒁狻　「忻鞍l(fā)熱者不宜用本湯?！　　「伸孕Q蛹的特色：　　蠶蛹香辣、皮兒酥脆　　干煸蠶蛹的做法：　　1、將蠶蛹洗凈、放入沸水中煮10分鐘左右撈出晾涼，切開取出黑的東東　　2、把鹽、花椒粉、孜然粉放在切開的蠶蛹里，讓調(diào)料均勻的沾　　干煸蠶蛹的制作材料：　　主料：搖頭擺尾的蠶蛹半斤左右,芹菜兩根洗凈切斜條　　輔料：辣椒絲,鹽,花椒粉,孜然粉　　在蠶蛹上，放置15分鐘入味　　3、炒鍋內(nèi)放入多一些的油燒熱，投入辣椒絲，放蠶蛹咯，這是一步非常非常重要的工作，不停的翻炒，這里不要偷懶哦　　4、炒到油不見(jiàn)了，翻動(dòng)蠶蛹的時(shí)候會(huì)有沙沙的聲響，這就可以把芹菜放在蠶蛹里翻炒兩下出鍋裝盤了　　五香蠶蛹的做法　　材料：鮮蠶蛹、料酒、美極醬油、蔥花、姜末、雞粉、鹽、糖、花生油。　　做法：將蠶蛹洗凈。開鍋下油，爆香蔥花、姜末，放入蠶蛹翻炒，再加入適量的美極醬油、料酒，炒至蠶蛹熟而入味，最后以雞粉、鹽、糖調(diào)味，便可上碟?！　∠闼中Q蛹　　方法：安徽多蠶鄉(xiāng)，香酥蠶蛹自是地方特色菜肴。蠶蛹含有人體需要的多種氨基酸，味道鮮美，對(duì)提高免疫力，延緩衰老都有積極的作用?！　「尚Q蛹干粉絲　　調(diào)料精鹽味精料酒紅椒粒蒜茸蔥花椒鹽色拉油　　制作過(guò)程　　1．粉絲用熱油炸后，擺入盤底。　　2．干蠶蛹洗凈用熱油炸熟?！　?．鍋留底油，下蒜茸、紅椒粒炒香，下蠶蛹，用調(diào)料調(diào)味，撒椒鹽在粉絲上面即可?！　∽⒁馐马?xiàng)　　蠶蛹雖味美，但必須新鮮，體內(nèi)有污染、發(fā)酵、霉變等均不能入菜；有食魚蝦過(guò)敏史者，慎食蠶蛹?！　°y耳蠶蛹　　一、原料：　　1.主料：鮮蠶蛹100 克，水發(fā)銀耳50 克，蛋清2 只，熟火腿末20 克?！　?.惆料：料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜末、素油、雞湯、芫荽末?！　《?、制法：　　將蠶蛹洗凈，冰凍去皮，搗成泥狀，放碗內(nèi)。銀耳去雜，洗凈，撕小塊，放入蠶蛹碗內(nèi)，加入蛋清、料酒、精鹽、味精、蔥、姜、素油、雞湯、拌勻，上籠蒸熟，出籠后撤上火腿末、芫荽末即成?！　“矗捍瞬耸怯蓾?rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心的銀耳與補(bǔ)氣益血、強(qiáng)腰壯腎、宣肺潤(rùn)腸的蠶蛹相配而成，具有滋陰潤(rùn)肺、益氣養(yǎng)血等功效。對(duì)肺熱咳嗽、咯血、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、腎炎等病癥有一定療效。正常人食之，可延年益壽?！　『颂覠跣Q蛹　　一、原料：　　1.主料：核桃肉100 克，蠶蛹50 克?！　?.調(diào)料：料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜絲、秦袖　　二、制法：　　1.將核桃肉泡發(fā)去膜皮，蠶蛹洗凈去皮?！　?.將核桃肉、蠶蛹放入碗內(nèi)，加入料酒、精鹽、味精、白糖，蔥花，姜絲、素油，上籠蒸熟即可出籠上桌。　　按：核桃含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素a、b、c、e、礦物質(zhì)，具有溫肺擱腸、補(bǔ)氣養(yǎng)血、斂氣定喘、澀精固腎等功效。蠶蛹具補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效。二者組成此菜具有溫肺潤(rùn)腸、補(bǔ)腎養(yǎng)肝等功效。民間多用于治療老人夜多小便、腰膝酸軟、陽(yáng)痿滑精、小幾俯積消瘦、成人肺結(jié)核消瘦、胃下垂等病癥。正常人常食之，能黑須發(fā)，潤(rùn)皮膚，益智健腦，健美長(zhǎng)壽?！　⌒Q蛹炒韭菜　　一、原料：　　1.主料：蠶蛹50 克，韭菜250 克?！　?.調(diào)料：料酒、精鹽、味精、姜絲、素油?！　《⒅品ǎ骸　?.將蠶蛹洗凈。韭菜擇洗干凈，切段。　　2.油燒熱，下姜絲偏香，放入蠶蛹煸炒幾下，烹入料酒，加入精鹽炒至蠶蛹熟而入味，出鍋備用?！　?.鍋內(nèi)加油燒熱，投入韭菜偏炒，加入精鹽、清水，炒至入味，倒入炒好的蠶蛹炒勻，點(diǎn)入味精，出鍋裝盤即成?！　“矗壕虏撕械鞍踪|(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鉀、維生素c、硫化物、甙類和苦味質(zhì)，具有活血散瘀、溫腎壯陽(yáng)等功效。與蠶蛹相配成菜，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫腎壯陽(yáng)、宣肺潤(rùn)腸等功效，對(duì)慢性便秘、陽(yáng)痿遺精、長(zhǎng)久咳喘、腰膝酸軟、高血壓、高血脂等病癥有一定療效。健康人常食之，能消除疲勞，抗衰老。　　鹵柞蠶蛹　　一、原料：　　1.主料：鮮蠶蛹300 克?！　?.調(diào)料：料酒、精鹽、味精、醬油。八角茴香、花椒、蔥段、姜片?！　《?、制法：　　1.蠶蛹洗凈，放入沸水鍋焯一下，撈出洗凈，放入盆內(nèi)，加入料酒、味　　精拌勻?！　?.鍋內(nèi)加適量水，加入料酒、精鹽、味精、醬油、八角茴香、花椒、蔥段、姜片，燒沸后成鹵汁，投入柞蠶蛹，文火燒至蠶蛹熟而入味，出鍋揀去蔥、花椒、茴香，裝盤上桌?！　“矗蝴u柞蠶蛹可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蛋白質(zhì)，還有碳水化合物、多種維生素、多種礦物質(zhì)、激素等營(yíng)養(yǎng)成分。適于動(dòng)脈硬化、肝硬化、冠心病、高血壓、高膽固醇等病癥患者食用，防治老年病，健康長(zhǎng)壽。　　三鮮柞蠶蛹　　一、原料：　　1.主料：鮮柞蠶蛹300 克，水發(fā)海參10d 克，水發(fā)玉蘭片100 克，黃瓜　　300 克?！　?。調(diào)料：料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、姜絲、濕淀粉、豬油。　　二、制法?！　?.將蠶蛹洗凈，放人沸水鍋煮熟，撈出去外皮，內(nèi)臟洗凈。水發(fā)海參、　　玉蘭片分別去雜洗凈切條，分別放入沸水鍋焯一下。黃瓜去瓤洗凈切條。　　2.油鍋燒熱，放入蔥姜煸香，投入柞蠶蛹、海參、玉蘭片煸炒幾下，加　　入料酒、精鹽、醬油煸炒，投入黃瓜條煸炒入味，用濕淀粉勾芡，點(diǎn)、味精推勻，出鍋裝盤。　　按：水發(fā)海參每百克含蛋白質(zhì)14.9 克，鈣357 毫克，還有鐵、維生素b1、b2、尼克酸等。具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益氣滋陰、通腸潤(rùn)燥、止血消炎的功效?！　　侗静輳男隆份d“補(bǔ)腎益精，壯陽(yáng)療痿，”《本草綱目》載竹筍的功效為消渴，利水逆，益氣，化熱，消痰，爽胃。黃瓜具有清熱解毒、利水的功效?！　孜锱c柞蠶蛹組成此菜，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益氣滋陰的功效。對(duì)肺結(jié)核咯血、腎虛陽(yáng)痿、心血管病等病癥有一定療效。健康人常食之，可強(qiáng)壯身體，延緩衰老?！　∷ё跣Q蛹　　一、原料：　　1.主料：蠶蛹300 克，熟豬肉皮150 克?！　?.調(diào)料·料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、姜絲。　　二、制法：　　1.將蠶蛹洗凈，放沸水鍋內(nèi)悼熟，撈出晾涼，去蛹皮、內(nèi)臟，放碗內(nèi)加精鹽、料酒腌漬一下，散放入小方盤內(nèi)?！　?.將熟豬皮用熱水燙一下，趁熱切細(xì)絲，放在大湯碗內(nèi)，加蔥姜和適量清水，上籠蒸化取出，用精鹽、昧精調(diào)味，用紗布過(guò)濾膠汁慢慢倒人盛蠶蛹方盤內(nèi)，晾實(shí)切塊裝盤即成。　　按：豬肉皮含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，并含動(dòng)物膠質(zhì)。具有通乳脈、滑肌膚的功效，與柞蠶蛹組成含有豐富蛋白質(zhì)的菜肴。具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、通乳潤(rùn)膚的功效，常食之，身體健康，皮膚滋潤(rùn)健美。　　油炸柞蠶蛹　　一、原料：　　1.主料：柞蠶蛹250 克?！　?.調(diào)料：鹽、素油?！　《⒅品ǎ骸　⑿Q蛹洗凈，放入鹽水鍋內(nèi)稍煮，撈出瀝水，放五成熱油鍋中，炸至金黃色，撈出瀝油裝盤?！　“矗鹤跣Q蛹含有豐富的蛋白質(zhì)，是高蛋白低脂肪食物，具有健身強(qiáng)腰壯　　腎的功效。油炸柞蠶蛹有消除疲勞、滋補(bǔ)身體的功效。對(duì)陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟等病癥有一定的療效