做個小結(jié)一碗簡簡單單的胡辣湯,卻能體現(xiàn)出來許昌人的性格以及艱苦樸素的精神,一碗胡辣湯從選料、煮面筋、到碗里,內(nèi)斂融合,成就了一碗不平凡的胡辣湯,一碗胡辣湯的香味,也讓在外的游子感受到家鄉(xiāng)的溫情,更代表了河南人最深處厚重的記憶。胡辣湯我吃過,2002年去鄭州的時候我的鄭州朋友請我去一個小攤上吃的,當(dāng)時店家端上一碗黑乎乎的湯羹著實嚇了我一跳,據(jù)說許昌的胡辣湯沒有周口逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯有名,但也有著許昌自己的味道。
1、許昌的朋友,你們最愛哪里的胡辣湯?
您好我是許昌土著小杰,胡辣湯可是許昌傳統(tǒng)美食之一,早上起來一碗熱騰騰的胡辣湯再加上一盤金黃酥香的水煎包,給碗魚翅我都不給你換!但是許昌的胡辣湯究竟哪家好吃,這其實沒有辦法說,每個人的口味都不盡相同,有些喜歡稠的、有人喜歡稀的,有人喜歡胡椒味重的,有人喜歡胡椒味輕的,下面就列舉家,排名不分先后!許昌解放路老白胡辣湯許昌在中立交解放路段又一家比較老的胡辣湯店,屬于歷史比較悠久,他們家口味屬于比較重的!前進(jìn)路方中山胡辣湯方中山胡辣湯屬于舶來品,它總店位于鄭州,它很許昌本地胡辣湯倒是有比較大的不同,他們主營的胡辣湯和許昌本地胡辣湯相比食材更加豐富,相對于大料味道沒有那么濃郁,倒也是很鮮香。
不過價位也不高有三個檔次六塊、八塊、十五的,具體現(xiàn)在多少錢挺久沒有去過了,價格不太清楚!當(dāng)然許昌還有很多各有特色的胡辣湯店,如:愛四妮胡辣湯、馬武胡辣湯等等每個人都喜歡的胡辣湯店!做個小結(jié)一碗簡簡單單的胡辣湯,卻能體現(xiàn)出來許昌人的性格以及艱苦樸素的精神,一碗胡辣湯從選料、煮面筋、到碗里,內(nèi)斂融合,成就了一碗不平凡的胡辣湯,一碗胡辣湯的香味,也讓在外的游子感受到家鄉(xiāng)的溫情,更代表了河南人最深處厚重的記憶!在做的各位你最喜歡那家的胡辣湯呢?在評論區(qū)跟大家討論一下吧!,
2、河南許昌有哪些有名的美食?
許昌在哪里?我不知道,趕緊百度一下,嘻嘻!許昌,又稱蓮城,位于河南省中部,下轄2個市轄區(qū)、2個縣級市、2個縣。總面積4996平方公里,2016年底總?cè)丝?92.66萬,常住人口為438.05萬,中原城市群、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)核心城市之一。原來許昌在河南,許昌的朋友不要打我哦,我只去過河南的鄭州和洛陽,那許昌有哪些美食呢,跟著我來了解了解許昌風(fēng)味小吃多姿多彩,首當(dāng)其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯,
胡辣湯我吃過,2002年去鄭州的時候我的鄭州朋友請我去一個小攤上吃的,當(dāng)時店家端上一碗黑乎乎的湯羹著實嚇了我一跳,據(jù)說許昌的胡辣湯沒有周口逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯有名,但也有著許昌自己的味道。許昌的胡辣湯有名的很多家,春秋廣場、解放路、中心醫(yī)院、建安路與文峰路交叉口等地的胡辣湯最為有名,胡辣湯可以就著包子、油饃,油條一塊吃應(yīng)該是許昌人早餐的最愛吧舌尖上的許昌許昌美食之丸子湯許昌美食之羊肉湯羊肉湯在很多地方都有,我想因羊的出產(chǎn)地不同和烹飪時用料的不同做出來的羊肉湯味道也會有些變化吧。
3、許昌那里有特色的飯店小吃?
做為地地道道的許昌人我看到這個提問就很想發(fā)言!燴面篇許昌基本也是以面食為主,許昌的燴面和鄭州燴面不太一樣,湯應(yīng)該更濃稠些,也就是許昌人喜歡厚重的味道!本人推薦三家燴面,相信總有一款你會喜歡!雙喜燴面,位于解放路中段,不是老許昌估計不容易找到,門頭很小不過好在臨近大街,同盛燴面,五一路卷煙廠對面是最早的店,現(xiàn)在在東區(qū)也開了家。
光明路老燴面,光明路婦幼保健院對面,沒有門頭不過中午去一定能找到,他家里里外外坐滿了人,你看哪里人多就去哪里就對了,胡辣湯篇許昌早晨一定要來碗胡辣湯,可以配油饃,也可以配水煎包。許昌大街小巷都有胡辣湯,每個人都有自己熟悉的味道,我更偏愛古槐路的馬五胡辣湯,春節(jié)也不關(guān)門,大年初一依然有很多人早晨不吃餃子去喝馬五家的胡辣湯,
說起胡辣湯我喜歡配油饃,必須要配華佗路中心醫(yī)院那里油饃大王的油饃。熗鍋面篇冬天來一碗有湯有面的熗鍋面是最舒服不過的了,一碗熱乎乎的面條下肚,媽媽再也不怕我冷了解放路中段的馬記熗鍋面一到晚上也是市井街頭的一道特殊的風(fēng)景,一碗熗鍋面再配幾串羊肉串,老板再來瓶啤酒,是不是很有夏日的人間煙火呀,東區(qū)的虎記熗鍋面,味道也很贊。