3.土豆去皮，洗凈，切塊,5.炒勻后倒入開水中，至雞腿,4.雞腿洗干凈備用,將鹽和糖加入燉雞中，直到可以用筷子穿過，再燉10分鐘，切成塊土豆雞腿,1.撒上香菜和蔥花，OK主要成分:雞腿，土豆,2.雞腿洗凈切碎，準備好蔥姜椒，土豆,1，雞腿燉土豆燉15分鐘左右。
1。食材:土豆1、雞腿1、適量油、鹽、蔥、姜、花椒、八角、雞精、糖、干辣椒。2.雞腿洗凈切碎，準備好蔥姜椒，土豆。3.將雞腿放入水中焯一下，去除腥味。鍋里放油，放入花椒和八角炒香。4.將蔥、姜、干辣椒炒香，倒入雞腿翻炒，放料酒，醬油上色。5.炒勻后倒入開水中，至雞腿。煮沸后，用小火煨。將鹽和糖加入燉雞中，直到可以用筷子穿過，再燉10分鐘，切成塊土豆 雞腿。6.最后湯汁會變濃。
1，雞腿燉土豆燉15分鐘左右。2.原料:土豆、雞腿、蔥、姜、蒜、香菜、純凈水、料酒、花生油、鹽、醬油、五香粉。3.土豆去皮，洗凈，切塊。4.雞腿洗干凈備用。5.切成小塊。6.姜切絲，洋蔥切末，大蒜切片。7.鍋內(nèi)熱油，放入蔥、姜、蒜炒香，放入雞腿肉，炒至變色，放入料酒，炒至表面微黃，放入雞腿肉，放入土豆片，炒勻，放入五香粉。8.加入清水，大火燒開轉(zhuǎn)小火，燜15分鐘。9.燉至湯汁濃郁，翻炒收汁。10.拿起平底鍋，裝盤。1.撒上香菜和蔥花，OK
主要成分:雞腿，土豆。輔料:姜、花椒、料酒、醬油、生抽、蠔油、鹽、冰糖。第一步:土豆洗凈，去皮，切塊放入清水中，防止氧化變黑。第二步:將準備好的雞腿刀花洗凈，烹飪時更入味。第三步:熱鍋放油爆香姜和花椒，倒入雞腿翻炒均勻。第四步:沿鍋邊煮少許料酒，繼續(xù)翻炒，倒入生抽，淡醬油，小火煨15分鐘。第五步:出鍋前十幾分鐘倒入土豆件，加鹽和蠔油。第六步:十分鐘后加入冰糖，開大火收汁，然后裝盤出鍋。
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