火宮殿的臭豆腐是湖南湘菜中著名的特色傳統小吃,是很多人喜歡的零食美食,2.長沙臭豆腐是湖南長沙的特色小吃之一,有不少湖南特色美食，其中排名前十的特色食物有豆腐干、臭豆腐、臘八豆、燈芯餅、香蓮、,3.湖南臘肉是湖南、和特色菜，其中湖南安化臘肉和湘西臘肉最為著名,湖南美食包含湘菜和各種美味小吃。

湖南美食注意原料的搭配，風味的相互滲透，尤其是酸辣調味。湖南里的小吃種類很多，比如湘潭檳榔、長沙臭豆腐。湖南 美食包含湘菜和各種美味小吃。湘菜是中國歷史悠久的地方菜系，是漢族飲食文化的八大菜系之一。有不少湖南特色美食，其中排名前十的特色食物有豆腐干、臭豆腐、臘八豆、燈芯餅、香蓮、。

美味蝦又名麻辣小龍蝦、長沙美味蝦、麻辣小龍蝦等。，是湖南省著名的傳統小吃。是用小龍蝦做成的，味道麻辣鮮香，色澤鮮紅，質地滑嫩，麻辣鮮香。妹子餃子是湖南省/123455。一等糯米磨成細粉，用鮮肉、香菇、味精、香油等原料包裹，絞成尖平底長錐。蒸熟后看起來像一座精致的白玉寶塔。白嫩細膩，油潤可口，爽口的醬板鴨，味道更是與眾不同。味道很咸，有點辣，但是我吃的時候只覺得有點好吃。吃了一路，恨不得連皮帶骨一起咽下去。火宮殿的臭豆腐是湖南湘菜中著名的特色傳統小吃。這道菜以豆腐為原料，用特制的鹵水浸泡半個月，再用茶油文火煎制，配以香油和辣醬。

1，湘西巴贊是湖南湘西人喜歡吃的一種美食。湘西巴贊是湘西人每年過年前都會做的一道菜美食。湘西的粑粑品種很多，有糯米粑粑、青蒿粑粑、紅豆粑粑、艾蒿粑粑等。湘西巴贊的味道:軟，糯，甜，美味。2.長沙米粉是湖南長沙人愛吃的一種美食小吃。長沙米粉有老湯、米線、豬肉、蔥花、榨菜、辣椒、酸豆角等配料。長沙米粉味道:米粉軟糯，湯汁香辣鮮香，很不錯。3.椒鹽痱子是湖南一種傳統的著名小吃。咸花椒是用面粉做的面條。炒好后就可以吃了。咸花椒色澤金黃，味道鮮美。是很多人喜歡的零食美食。咸花椒是一種非常好的小吃。

1、湖南特產有:長沙臭豆腐、湖南臘肉、臨武鴨、湖南米酒、剁椒魚頭、鳳凰姜糖、永興蜜桔、武岡燉菜、安化黑茶等。2.長沙臭豆腐是湖南長沙的特色小吃之一，它外表看起來很黑，皮膚燒焦，但內心很柔軟。味道非常鮮美，有豆腐特有的香味，3.湖南臘肉是湖南、和特色菜，其中湖南安化臘肉和湘西臘肉最為著名。又大又黑，熏干了，又細又好吃，4.臨武鴨是湖南臨武特有的一種鴨。都是瘦肉，嫩嫩的，皮下脂肪沉積好，味道鮮美，歷代貢品。5.湖南米酒口感香甜，純糧自然發酵釀造，米酒除了喝，做剁椒和衡山臘肉也是必須的。6.剁椒魚頭是湖南的招牌菜，象征著吉祥如意，色澤鮮艷，肉質鮮嫩，放在餐桌上十分搶眼，瞬間讓人食欲大增。