在醫(yī)院住院的患者，可能會因為生病或手術而暫時無法正常進食，需要吃一些軟飯，半流食或流質(zhì)食物,2.流食是一種無刺激性的食物，呈液態(tài)，在口中能融化成液體，比半流食更易吞咽和消化,半流食是臨床基本餐之一,半流質(zhì)飲食是一種接近于軟食和流質(zhì)食物的飲食,半流食是半流質(zhì)食品，介于軟食和流質(zhì)食品之間,半流食接近半流食介于軟食和流食之間。

1。半流質(zhì)飲食是一種接近于軟食和流質(zhì)食物的飲食。比軟飯更容易下咽和消化。纖維的水分含量極低，富含蛋白質(zhì)和能量。一般半流食有肉松粥，炒面，小餛飩，肉沫，水果糊，生日蛋糕，小湯籠包等。半流食接近半流食介于軟食和流食之間。其形狀呈半流體狀態(tài)，更容易消化吸收，殘渣水分含量極低。約為日常食物材料所含總動能為15001800卡；蛋白質(zhì)要保持正常的數(shù)量和供需平衡；各種維生素和礦物質(zhì)都要補充。注意少吃多吃的標準。每23小時吃一次，一般一天6次。2.流食是一種無刺激性的食物，呈液態(tài)，在口中能融化成液體，比半流食更易吞咽和消化。比如水、牛奶、果汁、杏仁茶等。

Hello:流質(zhì)食品是一種無刺激性的食品，呈液態(tài)，在口中能融化成液體，比半流食更容易吞咽和消化。比如水、牛奶、果汁、杏仁茶等。半流食是半流質(zhì)食品，介于軟食和流質(zhì)食品之間。質(zhì)軟，易消化，易咀嚼，含粗纖維少，無強烈刺激呈半流質(zhì)。如肉末粥、雞蛋粥、湯面、面湯、蒸雞蛋湯、蛋花湯、豆腐腦等。希望能幫到你，希望采納，謝謝！打字不容易。如果你滿意，請接受它。

在醫(yī)院住院的患者，可能會因為生病或手術而暫時無法正常進食，需要吃一些軟飯，半流食或流質(zhì)食物。半流食是臨床基本餐之一，它的主要特點是介于軟飯和流質(zhì)飯之間，呈半流質(zhì)外觀，柔軟易嚼易消化，不含粗纖維。這是一種有限的多餐形式，因為流質(zhì)食物能量密度低，所以要增加餐數(shù)。一般每2 ~ 3小時可以吃一餐，一天吃5 ~ 6餐，提供的總能量為1500 ~ 1800大卡。在制作半流食的過程中，禁止使用蒸飯、餃子、煎餅、煎炸或油炸食品，強烈的風味調(diào)味品，辣椒等辛辣成分，或大量的動物肉類，半流食飲食一般適合體溫高、身體虛弱、食欲不振的人，有腹瀉、消化不良等胃腸疾病的人，有口腔疾病的人，耳鼻喉手術等手術后的人。