8、蒸好的南瓜餅直接吃味道也很好,要煎的話(huà)就鍋里放少許油,下鍋炸至表面金黃酥脆即可,不用炸透,炸透的吸收的油太多了南瓜加面粉怎么做好吃南瓜加面粉怎么做好吃,1、原料:南瓜,糯米粉,豆沙,油,南瓜餅的做法和步驟:1、南瓜去皮切小塊隔水蒸熟,蒸熟之后一部分做皮,一部分做餡兒,用南瓜和面粉可以做什么好吃,方法/步驟1準(zhǔn)備,7兩面煎熟后裝盤(pán),吃的時(shí)候可以用南瓜餅卷一些自己喜歡的蔬菜也是不錯(cuò)的南瓜餅用普通面粉的做法是什么。
1、原料:南瓜,糯米粉,豆沙,油。2、將南瓜冼凈切塊放蒸屜中,大火蒸十五分鐘,蒸熟后待涼,用勺子壓成泥。3、首先將蒸好的南瓜中加入少量的糯米粉,揉成面團(tuán)。4、豆沙餡做成球,取適量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包湯圓一樣包入豆沙餡,糯米面很軟,在手上捏就行了。5、平底鍋倒一薄層油,包好餡的糯米球在手掌上按扁,放入鍋里,小火煎一小會(huì)兒,翻面繼續(xù)煎。6、南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,煎好后裝盤(pán),南瓜餅即成
可以的。南瓜餅的做法和步驟:1、南瓜去皮切小塊隔水蒸熟,蒸熟之后一部分做皮,一部分做餡兒。2、糯米粉、澄粉差不多8:1的比例摻在一起。3、不加水,取蒸熟的南瓜趁熱拌到面粉里,拌勻。4、加入少許黃油、糖,不用很多糖,南瓜本身就是甜的,繼續(xù)揉勻,直到面團(tuán)用手拉開(kāi)的時(shí)候有黏性就好了。5、剩下的南瓜冷了之后用紗布濾去水分就成了餡兒。6、做南瓜餅,這個(gè)是做成了糖三角的形狀。7、做好的南瓜餅,上蒸籠隔水蒸6-8分鐘。8、蒸好的南瓜餅直接吃味道也很好,要煎的話(huà)就鍋里放少許油,下鍋炸至表面金黃酥脆即可,不用炸透,炸透的吸收的油太多了
3、南瓜餅用普通面粉的做法是什么?準(zhǔn)備用料:面粉600g、南瓜300g、油適量、白糖5茶勺、酵母6g1、備料2、把南瓜洗凈去皮切小塊3、裝大碗里用蒸鍋蒸熟4、加進(jìn)料理機(jī)里加少許水5、打成南瓜泥,倒出涼透6、面粉里加白糖粉、酵母拌均勻,加南瓜泥7、和成光滑的面團(tuán)8、加蓋發(fā)酵成3倍大時(shí)9、把面團(tuán)再多揉揉排氣成面團(tuán)10、用搟面杖搟成厚厚的大餅坯11、電餅鐺刷上一層植物油,上蓋也刷上一層植物油,預(yù)熱按下大餅鍵,加餅坯提示聲音翻面12、再按下大餅鍵,有提示聲音取出即可13、成品
4、用南瓜和面粉可以做什么好吃方法/步驟1準(zhǔn)備。南瓜新干凈后切成薄片備用,2蒸鍋中加水,蒸30分鐘,取出將盤(pán)子中多余的水倒掉,用筷子或者勺子把蒸好的南瓜壓成南瓜泥,晾干備用。3打2個(gè)雞蛋攪拌均勻,4把南瓜泥和雞蛋攪拌均勻,然后加面粉揉成面團(tuán),面團(tuán)不要太硬,也不要粘手,適當(dāng)即可,揉好后用保鮮膜包好放20分鐘,保鮮膜能保持面團(tuán)水分,不會(huì)出現(xiàn)面團(tuán)外邊出現(xiàn)硬殼,如果沒(méi)有保鮮膜的話(huà)用干凈的塑料袋代替即可。5把發(fā)好的面團(tuán)分成一個(gè)一個(gè)大小均勻的小面團(tuán),案板上撒一些面粉,防止面團(tuán)粘連,6用搟面杖把分好的小面團(tuán)搟成片,在不粘的平底鍋上稍微刷一點(diǎn)油,小火然后煎熟即可。7兩面煎熟后裝盤(pán),吃的時(shí)候可以用南瓜餅卷一些自己喜歡的蔬菜也是不錯(cuò)。