另外還需要注意飲食禁忌，不管是什么樣的養生湯飲用的時候都是需要一個量，千萬別過量才可以當歸烏雞湯怎么燉最有營養,當歸春筍烏雞湯原料：烏骨雞半只、春筍100克、當歸5克、黃芪5克、紅棗8個、蔥、姜、鹽、花椒,這道當歸春筍烏雞湯，在原來當歸烏雞湯里加了春筍，增添了一絲清新清新之氣，改變了原有當歸烏雞湯，藥香濃郁的口感。
1.將烏雞放進溫水里，加入料酒用大火煮，待鍋開后撈出烏雞。2.把焯過的烏雞放入有溫水的砂鍋里，再將蔥片、姜片、香菇片以及當歸、黃芪一起放入鍋中，加適量的鹽，用大火煮。3.待開鍋后改用小火燉，一個小時后開蓋兒加入適量的白胡椒粉和雞精粉，即可食用了
當歸春筍烏雞湯原料：烏骨雞半只、春筍100克、當歸5克、黃芪5克、紅棗8個、蔥、姜、鹽、花椒。〖做法〗春筍切片，當歸、黃芪洗凈放入茶包中，紅棗泡開。烏雞清洗干凈，斬塊，冷水下鍋，放入幾粒花椒，焯水。2、將焯過的烏雞，放入砂鍋中。放入蔥、姜、紅棗和茶包，大火煮開，轉小火煲1小時左右。3、然后再放入春筍，調味后，再煲15分鐘。〖功效〗這道藥膳能調理和改善瘀血體質，之所以當歸能成為中藥婦科良藥，主要是因為當歸有調血養血活血之功效，烏雞能補虛、溫中，配伍當歸、黃芪，防止活血化瘀同時傷及正氣。這道當歸春筍烏雞湯，在原來當歸烏雞湯里加了春筍，增添了一絲清新清新之氣，改變了原有當歸烏雞湯，藥香濃郁的口感。烏雞湯可以有調理氣血的作用，而且還可以調理氣血，對于增強人體的免疫力有好處，而且還可以還可以減少疾病的發生
3、喝完黃芪當歸烏雞湯后還可以喝活血化淤的中藥嗎當歸黃芪烏雞湯可以補氣健脾，還能用于產后乳汁過少，特別是治療產婦產后虛弱等，而且當歸也非常適合女性月經不調，或者是女性痛經閉經等，對于產后出血過多或者是產后惡露不下，腹脹疼痛者，或者是治療頭痛頭暈都是有好處的，而且烏雞也具有很好的滋補作用。特別是能補益氣血，還能緩解肝腎不足，甚至脾胃不好的人可以調節，當歸黃芪烏雞湯的功效作用是很大的，但是也是需要注意一些禁忌人群的，不適合反而還會對身體造成其他的危害，因此要注意當歸黃芪烏雞湯的食用后最好不要接著喝活血化瘀的中藥，另外還需要注意飲食禁忌，不管是什么樣的養生湯飲用的時候都是需要一個量，千萬別過量才可。
