接下來就教你如何充分利用各種技巧以及掌握各種米的特點,然后做出美味可口的蒸米飯蒸米飯怎么蒸,怎么蒸米飯,1、加醋蒸米飯法煮熟的米飯不宜久放,尤其夏季,米飯很容易變餿,接下來就教你如何充分利用各種技巧以及掌握各種米的特點,然后做出美味可口的蒸米飯蒸米飯的步驟是怎樣的,電飯鍋蒸飯菜的做法。
需要準備的材料如下:大米600g、水適量。電飯鍋蒸飯菜的做法。方法如下:1、準備好大米。2、取適量的大米到盆中。3、把大米用清水淘洗干凈。4、把淘好的大米放入鍋中蒸,加入適量的水。5、蓋上鍋蓋蒸二十分鐘即可出鍋。6、蒸米飯完成。注意事項:1、在鍋里放點水。2、洗半碗米,放進鍋里.并在碗里加水,水量要超過米面一橫指高.這樣的米水比例蒸出來的米軟硬適中.3蓋上鍋蓋蒸30-40分鐘就行了
1.蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。2.蒸大約二十分鐘即可。蒸米飯一般的做法是先將米洗干凈,然后放入要用來蒸米飯的容器里,再向容器里加一定量水(根據個人口味而定),蓋上蓋放在火上或插上電就開始蒸米飯了,根據知識或經驗蒸一定時間,最后可口的蒸米飯就做好了,還要記得熄火斷電。接下來就教你如何充分利用各種技巧以及掌握各種米的特點,然后做出美味可口的蒸米飯
3、怎么蒸米飯1、加醋蒸米飯法煮熟的米飯不宜久放,尤其夏季,米飯很容易變餿。若在蒸米飯時,按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋,可使米飯易于存放和防餿,且飯香味美,2、加酒蒸米飯法當發現蒸出來的米飯夾生后,可用鍋鏟把米飯鏟散,加入兩湯匙米酒或黃酒,然后再用文火略煮一會兒,飯就不夾生了。3、加油蒸米飯法陳米蒸米飯不如新米好吃,但只要改變一下蒸米飯的方法,便會像新米一樣好吃,做法是:將陳米淘洗干凈,放入清水中浸泡兩小時,撈出來瀝干,再放入鍋中加適量熱水,一湯匙犖油或植物油,用旺火煮開轉化為文火燜半小時即可,若用高壓鍋,燜8分鐘即。