吃飯葡萄柚算是一種很酷的時尚,因為掛著的時候果實密集叢生,像葡萄掛成串,所以叫葡萄柚,根據數值分類學,葡萄柚是柚和甜橙的雜交種,一般認為開頭的葡萄柚難吃,葡萄柚的來歷有些傳奇,紅肉葡萄柚是1929年由普通白肉葡萄柚變異而來,葡萄柚又名柚子、朱鸞,葡萄柚的母本是柚。
是。葡萄柚又名柚子、朱鸞。因為掛著的時候果實密集叢生,像葡萄掛成串,所以叫葡萄柚。它是蕓香科檸檬樹屬的常綠喬木果樹。與橘子、柑、柑有氏族關系,與柚有密切的血緣關系。是柑橘四大類群(甜橙、寬皮柑橘、檸檬、葡萄柚和柚子)之一,也是西方發達國家上流社會最受歡迎的飲品之一。食用葡萄柚果實鮮嫩多汁,微香,微酸甜,微苦,風味獨特,口感好??甚r食、罐裝或制成果汁,其中果汁是最重要的食用方式之一,全世界約有一半葡萄柚被加工成果汁。特別是在歐美、日本等發達國家,葡萄柚和果汁是很多家庭早餐必不可少的水果和飲品,尤其是在上流社會和白領階層。吃飯葡萄柚算是一種很酷的時尚。葡萄柚果皮可提取精油和柚皮苷,中果皮可提取果膠制成蜜餞,種子也可榨油。葡萄柚也常被用作冷凍甜品、烘焙食品、碳酸飲料、酒精中的調味劑;它也是化妝品、洗滌劑、肥皂和香皂的香味。
葡萄柚原產中美洲,傳入我國,在我國臺灣省、廣東、福建、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南、云南等地有栽培。葡萄柚是熱帶亞熱帶果樹,抗寒性差。最適宜的年平均溫度在19℃以上,對土壤要求不嚴格。只要不是高酸高鹽堿土壤都可以種植。葡萄柚的來歷有些傳奇。柚子在巴巴多斯種植了牙買加甜橙和印尼柚之后,柚橙之間發生了自然雜交,從此在世界上出現了葡萄柚。一般認為開頭的葡萄柚難吃。直到1892年,美國佛羅里達州的A.L .鄧肯發現了葡萄柚一種優良植物,并命名為“鄧肯”,才開始商業種植-0。鄧肯葡萄柚的母樹還活著,樹齡超過160年。紅肉葡萄柚是1929年由普通白肉葡萄柚變異而來。根據數值分類學,葡萄柚是柚和甜橙的雜交種。葡萄柚的母本是柚。因為柚的每一對染色體核型都出現在葡萄柚中,所以可以確定葡萄柚確實是柚的雜種,但兩個不同的核型可能來自兩個獨立的雜交事件。
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