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1，怎樣燉豬肉最好吃家常頓法

燉豬肉的做法步驟 1. 選豬五花肉切成八分的方塊； 2. 蔥塊成段，姜切成片； 3. 先把肉塊入鍋炒至發(fā)白色時，放入料酒、醬油，白砂糖，再加蔥、姜、大料、桂皮，稍加翻攪后，放入高湯，煮開后撇去浮沫，改用小火燉一個多小時，肉酥爛即成。

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2，豬肉怎么燉

主料：肥瘦豬肉500克，調料：醬油100克，料酒5克，白砂糖5克，大蔥5克，姜5克，八角3克，桂皮5克做法：1.選豬屬五花肉切成八分的方塊。2.蔥塊成段，姜切成片。3.先把肉塊入鍋炒至發(fā)白色時，放入料酒、醬油，白砂糖。4.再加蔥、姜、大料、桂皮，稍加翻攪后，放入高湯。5、煮開后撇去浮沫，改用小火燉一個多小時，肉酥爛即成。

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豬肉怎么燉

3，豬肉怎么燉好吃又簡單

主料粉條：200豬肉：400輔料鹽：適量料酒：8油：適量老抽：6具體步驟第一步第一步1.豬肉清洗干凈第二步第二步2.然后切成塊第三步第三步3.鍋里加入水加入豬肉過一下水第四步第四步4.清洗干凈的肉上鍋煎第五步第五步5.煎至金黃第六步第六步6.然后老入老抽第七步第七步7.炒到上色第八步第八步8.在加入水第九步第九步9.然后加入一個濃湯寶第十步第十步10.大火煮開轉中火燉半小時第十一步第十一步11.然后加入粉條加入鹽第十二步第十二步12.燉至入味第十三步第十三步13.然后裝盤

味精2克豬肉燉豆腐的特色:豆腐外柔內嫩,豬肉酥爛味濃,鮮香可口。教您豬肉燉豆腐怎么做,如何做豬肉燉豆腐才好吃 1.將豆腐洗凈,控水,切成二三厘米大小的長方塊,投入六七成熱的油鍋中炸成金黃色,撈出瀝去油;2.白菜心洗凈,切成長5厘米,寬3厘米的片;3....

豬肉怎么燉好吃又簡單

4，豬肉怎么燉好吃要具體步驟哦

材料　　主料：平菇300克，瘦豬肉150克，　　調料：大蔥10克，姜5克，鹽3克，香油10克　　做法　　1.將平菇洗凈，切成條。　　2.豬肉洗凈，切成條。　　3.豬肉與平菇一起放入沙鍋內，加水適量，撒上蔥花、姜絲，先用旺火燒沸，打去浮沫，再用文火燉20分鐘，加入精鹽、香油調味即成。希望中國菜園網(wǎng)的回答能滿意

東北特色菜豬肉燉粉條五花肉切成大拇指的寬度，然后進行焯水。接下來煸肉，一定把肉的油都煸炒出來，這樣燉出肉不油膩。煸出的油不要倒掉，用來熬糖色。原油提亮，冰糖上色，一定要用冰糖熬糖色。炒好糖色，把肉倒入，肉裹上糖色后，盛出來。肉盛出來后，令起鍋做油，放入蔥、姜、大料，炒出香味再下入肉。加入兩塊腐乳，使肉更香，顏色更好看。可別多加，否則肉就咸了。然后加水，剛剛沒過肉，蓋上鍋蓋，小火開始燉肉。粉條提前用溫水泡2個小時。肉燉上半個小時，此時加入粉條是最合適的時候。放入粉條后，在5分鐘之內必須關火，在這5分鐘之內，放入適量的鹽和老抽，燉煮5分鐘。然后翻炒出鍋。

材料主料：肥瘦豬肉500克，調料：醬油100克，料酒5克，白砂糖5克，大蔥5克，姜5克，八角3克，桂皮5克做法1.選豬五花肉切成八分的方塊； 2.蔥塊成段，姜切成片； 3.先把肉塊入鍋炒至發(fā)白色時，放入料酒、醬油，白砂糖，再加蔥、姜、大料、桂皮，稍加翻攪后，放入高湯，煮開后撇去浮沫，改用小火燉一個多小時，肉酥爛即成。

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