今天小惠的生活就以肉雞為例，說一說土豆燉雞的方法，也就是問答所問的怎么做才好吃。土豆燉雞是一道非常好吃的菜，我也喜歡吃，土豆燉雞的時間大概就是三十分鐘左右，夠快的吧，調好味之后下入土豆燉制，土豆一般十分鐘左右就熟透了，想吃面一點的就多燉會兒。
1、土豆燉雞，怎么做好吃？
非常感謝回答你的問題，希望我的回答能幫到你。土豆燉雞是一道非常好吃的菜，我也喜歡吃，第一，我們先準備一只雞，和燉雞的配料，如：八角，桂平，花椒，辣椒，白芷，草果，豆瓣醬，蔥姜蒜等調味品。第二，把雞剁成小塊，開水下鍋，放蔥姜料酒去腥，除去浮沫，焯水5分鐘撈出洗凈，第三，熱鍋上油，下冰糖，炒糖色，待冰糖融化成棗紅色時，放蔥姜蒜，豆瓣醬煸炒后放入雞塊。
2、土豆燉雞要多少分鐘呢？怎么做才好吃？
土豆燉雞要多少分鐘？怎么做才好吃？大家好，我是小惠的生活頭條號優質美食領域創作者，很高興回答這個問題，土豆燉雞要多少分鐘這個問題要從三個方面說，第一所用的雞是本地的土雞，這個花費的時間較長，大約需要三個小時左右，也就是將近二百分鐘。第二所用的雞是飼養的肉雞，花費的時間就大大縮短，一般半個小時四十五分鐘左右就可以了，
第三就是所用的餐具，燉土雞如果用高壓鍋也就是三十分鐘左右。近段時間豬肉暴漲，雞肉價格也不便宜，雖然這幾天略有回落趨勢，吃肉吃土雞還是有些緊張，今天小惠的生活就以肉雞為例，說一說土豆燉雞的方法，也就是問答所問的怎么做才好吃！準備好食材：肉雞洗凈剁成塊，焯水淘凈浮沫備用。木耳冷水泡發去雜質，土豆削皮切塊泡水備用，
青椒洗干凈切成小塊，蔥段姜片蒜片切好備用。鍋內添油燒熱，蔥姜蒜下鍋爆香，倒入雞塊翻炒，加料酒，炒出雞塊內多余的水分，加豆瓣醬煸炒，加老抽上色，就這么一折騰肉雞基本上有六成熟了，加湯燉上十五分鐘左右加鹽調味。調好味之后下入土豆燉制，土豆一般十分鐘左右就熟透了，想吃面一點的就多燉會兒，倒入木耳，青椒，雞精，翻炒幾下就可以出鍋了。
土豆燉雞的時間大概就是三十分鐘左右，夠快的吧！吃肉雞就是有時間上的優勢，當然本地的土雞經過細火慢燉熬出來的味道肉雞是無法相比的，各有各的優勢吧！土雞再好吃，關鍵的一點是太貴，像我這樣的，土雞吃不起呀！大家好，我是小惠的生活頭條號優質美食領域創作者，很高興在這里與大家交流美食方面的問題，歡迎大家關注小惠的生活頭條號，您的閱讀點評、轉發分享就是對我最大的鼓勵！謝謝大家的支持！。
