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1，豆腐和什么菜炒在一起好吃

雞蛋炒豆腐吃過么？把雞蛋打散，豆腐整塊和打散的雞蛋攪勻，豆腐不要弄的太碎，然后下鍋炒就可以，放點蔥花爆鍋，只放鹽，胡椒面，和雞精就行，

炒豆腐與什么菜炒在一起好吃？

豆腐和菠菜一起做很好吃.....

豆腐和什么菜炒在一起好吃

2，豆腐炒什么好吃

一、魚香豆腐豆腐一塊木耳3朵胡蘿卜一根糖鹽醋淀粉大蒜瓣3枚香蔥番茄醬 1）先把豆腐切成2厘米見方的小塊，用淡鹽水浸泡10分鐘（防止一會兒炒碎） 2）木耳泡發切絲，胡蘿卜切絲，小香蔥切末，大蒜剁碎 3）2勺糖1勺醋2勺番茄醬2勺水1勺醬油調成汁待用 4）豆腐從鹽水中撈出瀝干水分，熱鍋涼油，放入蒜末爆香，放胡蘿卜木耳翻炒，聽到木耳爆出響聲，放豆腐翻炒，至金黃色，放調好的汁小火咕嘟一下，放一勺鹽，待湯汁濃稠后關火，出鍋裝盤撒上小香蔥即可二、肉末豆腐豆腐一塊、肉末2兩、香菇3朵、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、鹽、糖、淀粉 1）先把豆腐切成2厘米見方的小塊，用淡鹽水浸泡10分鐘（防止一會兒炒碎） 2）香菇洗凈切小塊，蒜薹洗凈切碎段 3）熱鍋涼油，油稍微多些，放入蒜末爆香放肉末炒熟，放少許醬油，把豆腐撈出倒入鍋中翻炒幾下，在放入香菇蒜薹和少許鹽翻炒，豆腐不宜進味，少加2勺水，一勺糖咕嘟一會兒，待醬汁上色，勾薄芡出鍋裝盤。三、宮爆豆腐豆腐一塊、花生米1兩、辣椒6個、大蒜6瓣、青蒜3棵、糖、鹽、番茄醬 1）先把豆腐切成2厘米見方的小塊，用5成熱的油炸至金黃色出鍋，瀝干油待用 2）花生米用涼水洗凈泡一會兒包去紅衣，青蒜切花生米大小的段 3）2勺糖1勺醋2勺番茄醬2勺水1勺醬油調成汁待用 4）鍋中留少些底油，一定要涼油，把辣椒和花生米同時放進鍋里慢炒，火要中火，以免把花生米炸糊，要不停的翻炒至金黃色，把豆腐放進鍋中炒幾下，倒入調好的汁翻炒，上色，放青蒜，鹽再炒幾下就可以關火出鍋了四、雞刨豆腐豆腐一塊，大蔥2根、蒜頭2瓣、鹽、糖、淀粉、胡椒粉 1）豆腐不切，用刀平壓一下壓碎，蒜頭剁碎、大蔥斜刀切絲待用 2）熱鍋涼油2勺，蒜末爆香，放入壓碎的豆腐，中火翻炒，要邊炒邊用炒勺擠壓，成碎末狀，放糖、鹽、胡椒粉一起炒至金黃色，放入所有的蔥絲，繼續炒至蔥有些軟焦，勾芡關火，裝盤。

豆腐炒什么好吃

3，豆腐和什么一起炒好吃

木耳豆腐白菜做成一盤木耳豆腐炒白菜材料白菜兩片，木耳4朵，豆腐1塊，干紅辣椒2個，蔥、姜，蒜苗1棵，鹽，生抽，醋、淀粉，味精，植物油做法1、豆腐切成薄厚均勻的小方塊，平底鍋刷油，煎至金黃色。 2、白菜去掉頂部葉子，片成形狀不等的片，木耳泡發撕成小朵。3、蔥斜切成段，姜切絲，蒜苗葉子斜切成段，干紅椒切成兩段。4、炒鍋燒油，七成熱時放入干紅椒、蔥姜煸炒出香味。 5、放入白菜片，翻炒至變色，放入木耳、豆腐。 6、放生抽翻炒，放適量鹽，翻炒。 7、水淀粉勾薄芡，放味精，放少許醋，撒上蒜苗段，翻炒出鍋。

和雞血

噸大鍋菜的豆腐最好吃了，味道都吸到豆腐里面去了

柴魚干煲豆腐的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯柴魚干煲豆腐的制作材料：主料：柴魚干300克,鹽鹵豆腐適量。調料：奶白魚湯,鹽,味精,雞精,黃酒,姜片,豆油各適量。教您柴魚干煲豆腐怎么做，如何做柴魚干煲豆腐才好吃1.柴魚干洗凈，改成刀片塊。2.鹽鹵豆腐切厚片，用豆油煎至兩面成淡黃色。3.原料加其余調料煲制。柴魚干煲豆腐的制作要訣：應選用優質柴魚干，劣質柴魚干腥味重。鰻肚豆腐煲的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯鰻肚豆腐煲的制作材料：主料：鮮海鰻肚350克,鹽鹵老豆腐適量。調料：高湯,野山椒,鹽,味精,美極鮮,白糖,黃酒,雞精,色拉油各適量。教您鰻肚豆腐煲怎么做，如何做鰻肚豆腐煲才好吃1.鮮海鰻肚焯水，洗凈。2.鹽鹵老豆腐改塊，焯水。3.原料下鍋，加調料燒開煲制成熟。鰻肚豆腐煲的制作要訣：豆腐要煲至起孔方能入味。明爐甜椒篤豆腐的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯工藝：燒明爐甜椒篤豆腐的制作材料：主料：豆腐200克,紅甜椒,青甜椒各4片,干蝦,小尖椒各適量。調料：蔥段,姜片,鹽,雞精,叉燒醬,生抽,美極鮮,雞湯,色拉油各適量。教您明爐甜椒篤豆腐怎么做，如何做明爐甜椒篤豆腐才好吃1.豆腐切條，焯水待用；紅甜椒片、青甜椒片入油鍋炸至皮脆。2.油鍋燒熱，入蔥段、姜片煸鍋，放入所有原料和雞湯燒開，加鹽、雞精、叉燒醬、生抽、美極鮮調味即可。明爐甜椒篤豆腐的制作要訣：篤豆腐時當心不要弄碎，以免影響菜品外觀。

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