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干果種類,食用干果有哪幾種

來(lái)源:整理 時(shí)間:2022-10-16 21:47:38 編輯:天津本地生活 手機(jī)版

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1,食用干果有哪幾種

根據(jù)全世界的干果統(tǒng)計(jì),光是中東地區(qū)出產(chǎn)的干果就有370+多種,全球超過(guò)五百種以上,有些食用,某些藥用。

食用干果有哪幾種

2,干果種類有哪些

干果種類有核桃、栗子、葡萄干、開(kāi)心果、松子、腰果等,其中核桃具有甜肉核桃和紙皮核桃兩種,栗子富含豐富的膳食纖維,但生吃容易難以消化,而葡萄干屬于果干類,常用無(wú)核葡萄晾制,含糖量在60%左右。 干果有什么種類 1、核桃 核桃屬于常見(jiàn)干果,核桃分為甜肉核桃和紙皮核桃兩類,其中甜肉核桃的果肉為白色,味道香甜,外殼硬而厚,而紙皮核桃的果肉偏黃,口感香酥,外殼薄而脆。 2、栗子 栗子是干果,栗子中含有豐富的膳食纖維,味道香甜軟糯,可以作為零食,也可以做成菜,但栗子吃多后容易滯氣,并且生吃難以消化,因此食用栗子的量不宜過(guò)多。 3、葡萄干 葡萄干屬于水果干,葡萄干是使用無(wú)核的葡萄經(jīng)過(guò)晾曬制成,例如無(wú)核白、特級(jí)綠、無(wú)核綠香妃等,因此葡萄干的含糖量高達(dá)60%,患有糖尿病的人不宜食用。

干果種類有哪些

3,干果有哪些

生活中常見(jiàn)的干果有很多,例如板栗,霹靂果,榛子,腰果,核桃,瓜子,松仁,蓮子,白果,杏仁,大棗、開(kāi)心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、蓮子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、無(wú)花果、大棗、葡萄干、等。
板栗,山核桃,杏仁,
核桃,

干果有哪些

4,干果種類有哪些

干果種類有板栗、核桃、瓜子、花生、南瓜子、巴旦木、開(kāi)心果、腰果、霹靂果、夏威夷果、松仁、白果、杏仁等,其中板栗原產(chǎn)于中國(guó),是我國(guó)食用最早的堅(jiān)果,而核桃是胡桃科胡桃屬植物的果仁,其顏色為棕褐色。 干果的種類有什么 1、板栗 板栗又名栗子,原產(chǎn)于中國(guó),至今有2500多年的栽培歷史,且板栗樹(shù)是喬木植物,高度可達(dá)20米,主要生長(zhǎng)在平地至海拔2800米的地區(qū)中,在我國(guó)的主要分布在遼寧、河北、河南、安徽、湖北、廣西等地方。 2、核桃 核桃是胡桃科胡桃樹(shù)的果仁,其外殼和果仁為棕褐色,且核桃樹(shù)的高度可達(dá)5米,花果期在每年的5月份,適宜生長(zhǎng)在保水性良好的沙壤土中,養(yǎng)殖核桃樹(shù)時(shí),需要先對(duì)土壤進(jìn)行消毒,可以噴灑石灰粉,促進(jìn)核桃樹(shù)旺盛生長(zhǎng)。 3、瓜子 瓜子又名葵花籽,形狀呈現(xiàn)倒卵形或者卵狀長(zhǎng)圓形,顏色為淺灰色或者黑色,是菊科植物 向日葵 的種子,養(yǎng)殖向日葵時(shí),需要在土壤中施加腐熟的有機(jī)肥料作為基肥,并且要讓向日葵接受全天候的自然光照。 4、花生 花生是產(chǎn)量較高且食用較廣的干果,其花果期在每年的6-8月份,且花生適宜生長(zhǎng)在氣候溫暖且雨量適中的環(huán)境中,主要產(chǎn)地在我國(guó)的河南、山東等地方,養(yǎng)殖花生時(shí),要為其提供疏松透氣且排水性良好的土壤。

5,干果包括有哪些

干果有哪些?干果有哪些功效?1、大棗干果大棗,又稱紅棗,維生素含量高,是天然的維生素丸,可增強(qiáng)人體免疫力、提高人體元?dú)猓哂薪∑⒁嫖浮⒀a(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰養(yǎng)顏等功效。2、葡萄干葡萄干是鐵、鈣含量極高的干果,可提高人體代謝機(jī)能,具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、消除疲勞、護(hù)心護(hù)血、降血壓、促消化等功效。葡萄干是貧血者的補(bǔ)血佳品,對(duì)冠心病患者的身體康復(fù)有較好的影響作用。3、話梅干果話梅富含抗氧化劑與植物纖維,具有抗衰老、助消化的功效。制造話梅所用的梅子,曾被李時(shí)珍稱為“血分之果”,《本草綱目》記載顯示:梅,健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢。4、核桃干果核桃又稱胡桃,富含蛋白質(zhì),具有“長(zhǎng)壽果”、“智力神”的美譽(yù)。核桃具有健腦補(bǔ)腦、提高免疫力、潤(rùn)燥滑腸、破血祛瘀等功效。另外,核桃還具有固腎澀精的醫(yī)療功效,可用于治療喘嗽、腰痛等疾病。5、花生干果花生含有大量的淀粉,可有效幫助人體恢復(fù)體力,除此之外,花生具有通便、補(bǔ)腎、滋陰、益壽、抗衰老、清肺化痰等作用。而花生米的紅衣可預(yù)防腳氣病、干眼病、神經(jīng)炎、口唇炎等疾病,吃花生時(shí)最好不要把紅衣撕掉。6、板栗唐朝孫思邈曾說(shuō)過(guò):板栗為腎之果也,腎病宜食之。干果板栗不僅美味,還具有極高的藥用與養(yǎng)生價(jià)值。板栗富含膳食纖維,具有健脾、強(qiáng)心、補(bǔ)腎、強(qiáng)筋、補(bǔ)血等功效,每天吃6-7個(gè)為佳,多吃則易導(dǎo)致腸胃不適。7、榛子干果榛子被人們稱為“堅(jiān)果之王”,它的營(yíng)養(yǎng)全面豐富,對(duì)心臟病、癌癥等預(yù)防有著積極作用,具有健腦明目、抗衰老、潤(rùn)澤皮膚的功效。榛子油脂含量豐富,不宜多吃,膽功能不良者更應(yīng)慎食。8、蓮子干果蓮子味甘,具有補(bǔ)益腎澀精,養(yǎng)心安神、脾止瀉,止帶等功效,對(duì)脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠等癥狀具有治療作用。
干果,即果實(shí)果皮成熟后為干燥狀態(tài)的果子。干果又分為裂果和閉果,它們大多含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,脂質(zhì)等。我們生活中常見(jiàn)的干果有很多,例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開(kāi)心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。

6,干果的種類

1、瓜子2、花生3、核桃4、板栗5、榛子6、腰果7、杏仁8、松子9、開(kāi)心果10、巴旦木11、碧根果12、夏威夷果13、白果14、霹靂果擴(kuò)展資料:干果,即果實(shí)果皮成熟后為干燥狀態(tài)的果子。干果又分為裂果和閉果,它們大多含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,脂質(zhì)等。我們生活中常見(jiàn)的干果有很多,例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰果、橡果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開(kāi)心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。霹靂果含有包括人體必需的8種氨基酸在內(nèi)的17種氨基酸,富含高錳、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),維生素,胡蘿卜素蛋白質(zhì)等多種成分。霹靂果主要功效為改善記憶力、調(diào)節(jié)血脂、延緩肌體衰老。板栗俗稱栗子,又名瑰栗、毛栗、風(fēng)栗,素有“干果之王”的美譽(yù),在國(guó)外它還被稱為“人參果”。據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí),栗子的營(yíng)養(yǎng)豐富。果實(shí)中含糖和淀粉高達(dá)70.1%,蛋白質(zhì)7%。此外,還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素。在民間有“干果之王”的美稱。榛子有“堅(jiān)果之王”之稱。它果形似栗子,外殼堅(jiān)硬,果仁肥白而圓,有香氣。其果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外,胡蘿卜素、維他命B1、B2、E含量也相當(dāng)豐富。它的維他命E含量高達(dá)36%,能有效地延緩衰老、防治血管硬化、潤(rùn)澤肌膚。核桃,落葉喬木,原產(chǎn)于遼東地區(qū),又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等,不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”。參考資料:百度百科-干果

7,堅(jiān)果有幾大種

堅(jiān)果只是對(duì)一類干果類的閉果的一個(gè)分類,果仁外覆木質(zhì)或革質(zhì)硬殼,故稱堅(jiān)果。堅(jiān)果一般分兩類:一是樹(shù)堅(jiān)果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開(kāi)心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。平常多吃堅(jiān)果的好處有幾點(diǎn):(1)養(yǎng)生保健(2)美容養(yǎng)顏。(3)預(yù)防一些嚴(yán)重疾病。 堅(jiān)果的種類有很多種,比如,核桃,杏仁,瓜子,桃仁,松子,開(kāi)心果,夏威夷果,板栗等等。
堅(jiān)果 堅(jiān)果,閉果的一個(gè)分類,果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含1粒種子。如板栗等的果實(shí)。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。 堅(jiān)果之王: 榛子營(yíng)養(yǎng)全面、豐富。常食對(duì)心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用,還可明目健腦。 長(zhǎng)壽之果: 松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸,具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。 一般地說(shuō),幼年和青年血壓增高趨勢(shì),隨著年齡的增長(zhǎng)而增多更為明顯。所以,防治高血壓要從娃娃抓起,這樣可以起到事半功倍的效果。 腎之果: 板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃,補(bǔ)腎強(qiáng)心。血糖指數(shù)比米飯低,糖尿病人可適當(dāng)品嘗。每天只吃6~7粒。中醫(yī)認(rèn)為栗子治腎虛、腰腿無(wú)力最好。 杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質(zhì),能選擇性的破壞癌細(xì)胞。苦杏仁治咳嗽氣喘,有小毒。甜杏仁治體虛滋補(bǔ),無(wú)毒,潤(rùn)肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。小編貼心提示: 防癌食物八大類 心臟之友: 適開(kāi)心果主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩(wěn)定,所以開(kāi)心果不像其他堅(jiān)果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機(jī)會(huì)。科學(xué)家計(jì)算,一次吃10粒開(kāi)心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪。延伸閱讀:哪些食物會(huì)將血脂 抗憂郁之果: 葵花子含有β-胡蘿卜素,可防止人體皮膚下層的細(xì)胞壞死,可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。近期醫(yī)學(xué)專家研究認(rèn)為,葵花子含有維生素b8,能治愈憂郁癥、神經(jīng)衰弱。 貼心提醒:吃堅(jiān)果每天適宜吃30克左右,如果不小心多吃了堅(jiān)果,就要減小一日三餐用油量和飲食量。 堅(jiān)果熱量表(可食部分) 單位:千卡/100克 榛子594(相當(dāng)于1斤米飯) 松仁619(相當(dāng)于1斤1兩米飯) 板栗212(相當(dāng)于3.6兩米飯) 杏仁562(相當(dāng)于9.6兩米飯) 開(kāi)心果552(相對(duì)于9.5兩米飯) 葵花子616(相對(duì)于3.5兩米飯)

8,干果的種類有哪些干果都有什么種類

我們生活中常見(jiàn)的干果有很多,例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰果、橡果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開(kāi)心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。干果,即果實(shí)果皮成熟后為干燥狀態(tài)的果子。干果又分為裂果和閉果,它們大多含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,脂質(zhì)等。擴(kuò)展資料:干果種類之霹靂果主要功效含有包括人體必需的8種氨基酸在內(nèi)的17種氨基酸,富含高錳、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),維生素,胡蘿卜素蛋白質(zhì)等多種成分。霹靂果主要功效為改善記憶力、調(diào)節(jié)血脂、延緩肌體衰老。單不飽和脂肪酸霹靂果中富含單不飽和脂肪酸,對(duì)膽固醇有明顯降低的作用,經(jīng)常食用可降低患冠心病的風(fēng)險(xiǎn),有效地保護(hù)心腦血管系統(tǒng),防止動(dòng)脈粥樣硬化。霹靂果中的單不飽和脂肪酸能降低血壓、調(diào)節(jié)并控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂質(zhì)代謝功能,尤其對(duì)餐后血糖水平的降低更加明顯,在臨床上比標(biāo)準(zhǔn)配方的營(yíng)養(yǎng)制劑更能適合于糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)需求。同時(shí),單不飽和脂肪酸可以有效降低血清總膽紅素、直接膽紅素、谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶的水平;增強(qiáng)心肌細(xì)胞線粒體內(nèi)琥珀酸脫氫酶的活性;保持心肌細(xì)胞線粒體膜、核膜和肌絲結(jié)構(gòu)的完整性。霹靂果中含有大量的鎂元素,也對(duì)心臟具有良好的作用。因?yàn)榕Z果中的脂肪為一種植物良性脂肪酸,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便,消除慢性便秘。霹靂果中所含的豐富油酸能促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷、鋅和其他礦物質(zhì)的吸收,防止鈣元素流失,提高骨質(zhì)密度。2.干果種類之板栗富含營(yíng)養(yǎng)俗稱栗子,又名瑰栗、毛栗、風(fēng)栗,素有“干果之王”的美譽(yù),在國(guó)外它還被稱為“人參果”。據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí),栗子的營(yíng)養(yǎng)豐富。果實(shí)中含糖和淀粉高達(dá)70.1%,蛋白質(zhì)7%。此外,還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素。特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量較一般干果都高,故在民間有“干果之王”的美稱。醫(yī)療功效中醫(yī)認(rèn)為,栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身健體、益胃平肝等功效。被稱為“腎之果”。據(jù)《食療本草》載,“研,和蜜涂面,展皺”。瞧,還有美容作用呢!栗子中所含的不飽和脂肪酸,有抗動(dòng)脈硬化等病的功效。但多食可滯氣,致胸腹脹滿,故一次不宜吃得太多。3.干果種類之榛子堅(jiān)果之王有“堅(jiān)果之王”之稱。它果形似栗子,外殼堅(jiān)硬,果仁肥白而圓,有香氣。其果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外,胡蘿卜素、維他命B1、B2、E含量也相當(dāng)豐富。它的維他命E含量高達(dá)36%,能有效地延緩衰老、防治血管硬化、潤(rùn)澤肌膚。中醫(yī)療效榛子本身富含油脂,所含的脂溶性維他命更易為人體所吸收,對(duì)體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。中醫(yī)認(rèn)為,榛子有補(bǔ)脾胃,益氣力,明目健行的功效,并對(duì)消渴、盜汗、夜尿頻多等肺腎不足之癥頗有益處。榛子含有豐富的油脂,膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食,建議每次食用20顆。4.干果種類之腰果腰果特征腰果又名雞腰果、介壽果,因其堅(jiān)果呈腎形而得名。腰果果實(shí)腰果成熟時(shí)香飄四溢、甘甜如蜜、清脆可口,為世界著名的四大干果之一。過(guò)去一般只有產(chǎn)地的人們才可品嘗到,已成為常見(jiàn)的干果了。食用利弊腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,對(duì)保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂,可以潤(rùn)腸通便,并且具有很好的潤(rùn)膚美容功效,能防止衰老。經(jīng)常食用腰果有強(qiáng)身健體、提高機(jī)體抗病能力、增進(jìn)性欲、使體重增強(qiáng)等功效。因腰果含油脂豐富,故不適合膽功能嚴(yán)重不良者食用。腰果熱量較高,多吃易致發(fā)胖,建議每次食用10~15粒。5.干果種類之核桃長(zhǎng)壽果核桃,落葉喬木,原產(chǎn)于遼東地區(qū),又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等,不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”。性狀:胡桃隔多呈破碎薄片狀,稍不平坦,邊緣不正齊,黃棕色至棕褐色,略有光澤。完整者由三個(gè)互相垂直的膜質(zhì)薄片組成,中間是“Y”字形的肋,薄片即是由肋內(nèi)外延伸而成,肋處較厚,約1.5mm,有縱向細(xì)皺紋,向外漸薄。木質(zhì),質(zhì)堅(jiān)而脆,易折斷。氣微,味微苦、澀。性味:苦、澀,平。醫(yī)療功效【功能與主治】固腎澀精。用于遺精滑泄,淋病,尿血,遺溺,崩中,帶下,瀉痢。6.干果種類之瓜子瓜子功效據(jù)說(shuō)每天吃一把葵花子就滿足人體一天所需的維生素E。對(duì)安定情緒,防止細(xì)胞衰老,預(yù)防成人疾病都有好處。它還具有治療失眠、增強(qiáng)記憶力的作用。對(duì)癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預(yù)防功效。適合所有人食用。每次80克。盡量用手剝殼,或使用剝殼器,以免經(jīng)常用牙齒嗑瓜子而損傷牙釉質(zhì)。食用注意事項(xiàng)大量磕瓜子會(huì)嚴(yán)重耗費(fèi)唾液,久而久之會(huì)影響人的口腔健康甚至影響消化。瓜子一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生瘡。在人們生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料。由于葵花子是植物的種子,含有大量的油脂,故葵花子還是重要的榨油原料。葵花子油是近幾年來(lái)深受營(yíng)養(yǎng)學(xué)界推崇的高檔健康油脂。豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵花子具有防止發(fā)生貧血等疾病的作用。葵花子是維生素B1和維生素E的良好來(lái)源。7.干果種類之白果皇家貢品白果又稱銀杏、長(zhǎng)壽果、公孫樹(shù)子。個(gè)如杏核大小色潔白如玉,其味甘、苦、澀。古代的皇家貢品,被國(guó)家衛(wèi)生部列為既是食品又是藥品的物品。食用功效具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲(chóng)、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效,及抗氧化延緩衰老等作用。白果是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品,具有很高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、保健價(jià)值,對(duì)人類健康有神奇的功效。白果仁含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外,還含有維生素c ,核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、銀杏酮、銀杏內(nèi)酯、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。經(jīng)常食用白果,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴(kuò)張微血管,促進(jìn)血液循環(huán),使人肌膚、面部紅潤(rùn),精神煥發(fā),延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國(guó)賓上客的美味佳肴。種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對(duì)腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治療效果。8.干果種類之杏仁如果你的體內(nèi)缺少礦物質(zhì),那么杏仁對(duì)你是最有用的一種干果,它含有豐富的鈣和磷?還有鉀、鎂、銅、錳、鐵等礦物質(zhì),并適用于開(kāi)胃。每100克含熱量603卡。9.干果種類之夏威夷果夏威夷果干果皇后夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)果仁營(yíng)養(yǎng)豐富,其外果皮青綠色,內(nèi)果皮堅(jiān)硬,呈褐色,單果重15—16克,含油量70%左右,蛋白質(zhì)9%,含有人體必需的8種氨基酸,還富含礦物質(zhì)和維生素。夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)果仁香酥滑嫩可口,有獨(dú)特的奶油香味,是世界上品質(zhì)最佳的食用用果,有“干果皇后”,“世界堅(jiān)果之王”之美稱,風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好。制作用途夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)除了制作干果外,還可制作高級(jí)糕點(diǎn)、高級(jí)巧克力、高級(jí)食用油、高級(jí)化妝品等。10.干果種類之巴旦木巴旦木,是運(yùn)動(dòng)員和體育鍛煉者的理想食品。巴旦木含有運(yùn)動(dòng)員出色表現(xiàn)和體力恢復(fù)所需的重要營(yíng)養(yǎng)素。維生素E: 有助肌肉在劇烈運(yùn)動(dòng)后抵抗疲勞。蛋白質(zhì):運(yùn)動(dòng)過(guò)后,身體需要攝入蛋白質(zhì)和碳水化合物以補(bǔ)充體力。鈣:肌肉形成和骨骼健康的重要元素。鎂:在鍛煉和比賽時(shí)幫助肌肉從碳水化合物和脂肪中釋放能量。心臟健康脂肪:?jiǎn)尾伙柡椭舅崮艽龠M(jìn)心臟健康。11.干果種類之開(kāi)心果主含單不飽和脂肪專家一致認(rèn)為,美國(guó)人需要降低飽和脂肪的攝入量。許多營(yíng)養(yǎng)專家建議,每日來(lái)自脂肪的卡路里量不應(yīng)超過(guò)30%,而其中大部分應(yīng)來(lái)自比較健康的不飽和脂肪。開(kāi)心果主要含有單不飽和脂肪,此類脂肪被認(rèn)為可降低膽固醇含量,并減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。開(kāi)心果中的單不飽和脂肪可有助于減少心臟病。12.干果種類之松仁主要成分松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸。所具功效具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。有“長(zhǎng)壽之果”之稱。參考資料:百度百科-干果

9,堅(jiān)果有哪些分類

堅(jiān)果一般分兩類:一是樹(shù)堅(jiān)果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開(kāi)心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。吃堅(jiān)果都有哪些好處:好處1:堅(jiān)果中富含不飽和脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)物,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素的平衡;好處2:多吃堅(jiān)果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危險(xiǎn)性;好處3:美國(guó)大杏仁對(duì)高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調(diào)節(jié)作用;好處4:多吃堅(jiān)果可以提高視力;好處5:堅(jiān)果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,吃堅(jiān)果對(duì)改善腦部營(yíng)養(yǎng)很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。堅(jiān)果堅(jiān)果,閉果的一個(gè)分類,果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含1粒種子。如板栗等的果實(shí)。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。堅(jiān)果之王:  榛子營(yíng)養(yǎng)全面、豐富。常食對(duì)心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用,還可明目健腦。長(zhǎng)壽之果:  松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸,具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。一般地說(shuō),幼年和青年血壓增高趨勢(shì),隨著年齡的增長(zhǎng)而增多更為明顯。所以,防治高血壓要從娃娃抓起,這樣可以起到事半功倍的效果。腎之果:  板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃,補(bǔ)腎強(qiáng)心。血糖指數(shù)比米飯低,糖尿病人可適當(dāng)品嘗。每天只吃6~7粒。中醫(yī)認(rèn)為栗子治腎虛、腰腿無(wú)力最好。杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質(zhì),能選擇性的破壞癌細(xì)胞。苦杏仁治咳嗽氣喘,有小毒。甜杏仁治體虛滋補(bǔ),無(wú)毒,潤(rùn)肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。小編貼心提示:防癌食物八大類心臟之友:  適開(kāi)心果主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩(wěn)定,所以開(kāi)心果不像其他堅(jiān)果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機(jī)會(huì)。科學(xué)家計(jì)算,一次吃10粒開(kāi)心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪。延伸閱讀:哪些食物會(huì)將血脂抗憂郁之果:  葵花子含有β-胡蘿卜素,可防止人體皮膚下層的細(xì)胞壞死,可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。近期醫(yī)學(xué)專家研究認(rèn)為,葵花子含有維生素B8,能治愈憂郁癥、神經(jīng)衰弱。貼心提醒:吃堅(jiān)果每天適宜吃30克左右,如果不小心多吃了堅(jiān)果,就要減小一日三餐用油量和飲食量。堅(jiān)果熱量表(可食部分)  單位:千卡/100克  榛子594(相當(dāng)于1斤米飯)  松仁619(相當(dāng)于1斤1兩米飯)  板栗212(相當(dāng)于3.6兩米飯)  杏仁562(相當(dāng)于9.6兩米飯)  開(kāi)心果552(相對(duì)于9.5兩米飯)  葵花子616(相對(duì)于3.5兩米飯)
前往百度APP查看回答您好,您的問(wèn)題我已經(jīng)看到了,正在整理答案,請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦您好,您的問(wèn)題我已經(jīng)看到了,正在整理答案,請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦榛子 核桃 開(kāi)心果 松子 板栗 腰果 栗子 碧根果 瓜子 澳洲堅(jiān)果 巴旦木核桃:“抗氧化之王”板栗:“腎之果”葵花籽:瓜子中的佼佼者開(kāi)心果:“心臟之友”甜杏仁:預(yù)防骨質(zhì)疏松榛子:補(bǔ)氣健脾南瓜子:有助緩解前列腺疾病花生:過(guò)量食用會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)松子:“長(zhǎng)壽果”腰果:有益健康堅(jiān)果食品有很多,常見(jiàn)的有:黑葵花子、白葵花子、冬瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子、花生、開(kāi)心果、榛子、核桃、腰果、巴旦木、栗子、杏仁、松子、蓮子、夏威夷果、霹靂果、白果、碧根果、沙漠果、榧子、錐栗等25種希望我的回答能給到您幫助,祝您生活愉快!更多14條
堅(jiān)果為開(kāi)花植物或被子植物成熟后的子房。習(xí)慣上人們普遍地把裹著堅(jiān)硬外殼的諸多植物種子統(tǒng)稱為堅(jiān)果。如花生、瓜子、杏仁、核桃等等。 具體來(lái)說(shuō),堅(jiān)果有以下幾種: 1.松樹(shù)類 它們?yōu)榇蠹沂煜さ穆阕又参铩3>G葉披針形,簇生于短枝上;分布于多數(shù)溫帶及其北部地區(qū)。成熟的松果中含有種子,可以生吃,不過(guò)烤熟會(huì)更香,也便于貯存。幼嫩的松果沸煮后也可食用。嫩葉和樹(shù)皮亦可以食用。 2.核桃 高達(dá)30米,復(fù)葉對(duì)生,小葉狹長(zhǎng),多齒,樹(shù)皮多皺褶。成熟堅(jiān)果棕褐色,外被綠色厚殼。分布于溫帶地區(qū)。每公斤核桃果實(shí)含熱量6600卡路里,富含18%的蛋白質(zhì),60%脂肪。 3.黃油核桃 它是另一種北美產(chǎn)核桃樹(shù)的親緣種,樹(shù)型更小些,樹(shù)皮顏色更加灰暗,堅(jiān)果外被厚實(shí)的漿果狀外殼。 4.薄殼山胡桃 樹(shù)高30余米,樹(shù)皮黑色隆起,小葉對(duì)生。分布于北美多霧地區(qū)。卵形瘦殼果富含脂肪比例在所有植物中是最高的。 5.毛栗 屬高大灌木,分布于山坡野地。卵形至心形革質(zhì)葉,邊緣具齒。棕黃色殼果,富含營(yíng)養(yǎng)的果實(shí)外被葉狀多毛外殼。 6.甜菜 高5-30米不等,具大型角質(zhì)葉,長(zhǎng)條形,邊緣具齒。分布于溫帶多林地區(qū)。堅(jiān)果2-3個(gè)聚在一起,外被球狀厚實(shí)多刺毛外殼,搗碎后可剝出果實(shí),沸煮并搗成糊狀。別與馬栗相混淆!后者有大的掌形葉,其堅(jiān)果有毒。
堅(jiān)果一般分兩類:一是樹(shù)堅(jiān)果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開(kāi)心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。吃堅(jiān)果都有哪些好處: 好處1:堅(jiān)果中富含不飽和脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)物,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素的平衡; 好處 2:多吃堅(jiān)果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危險(xiǎn)性; 好處 3:美國(guó)大杏仁對(duì)高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調(diào)節(jié)作用; 好處4:多吃堅(jiān)果可以提高視力; 好處 5:堅(jiān)果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,吃堅(jiān)果對(duì)改善腦部營(yíng)養(yǎng)很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。
堅(jiān)果  開(kāi)放分類: 生物、植物、果實(shí)  堅(jiān)果,閉果的一個(gè)分類,果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含1粒種子。如板栗等的果實(shí)。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。  堅(jiān)果之王:  榛子營(yíng)養(yǎng)全面、豐富。常食對(duì)心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用,還可明目健腦。  長(zhǎng)壽之果:  松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸,具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。  一般地說(shuō),幼年和青年血壓增高趨勢(shì),隨著年齡的增長(zhǎng)而增多更為明顯。所以,防治高血壓要從娃娃抓起,這樣可以起到事半功倍的效果。  腎之果:  板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃,補(bǔ)腎強(qiáng)心。血糖指數(shù)比米飯低,糖尿病人可適當(dāng)品嘗。每天只吃6~7粒。中醫(yī)認(rèn)為栗子治腎虛、腰腿無(wú)力最好。  杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質(zhì),能選擇性的破壞癌細(xì)胞。苦杏仁治咳嗽氣喘,有小毒。甜杏仁治體虛滋補(bǔ),無(wú)毒,潤(rùn)肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。小編貼心提示: 防癌食物八大類  心臟之友:  適開(kāi)心果主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩(wěn)定,所以開(kāi)心果不像其他堅(jiān)果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機(jī)會(huì)。科學(xué)家計(jì)算,一次吃10粒開(kāi)心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪。延伸閱讀:哪些食物會(huì)將血脂  抗憂郁之果:  葵花子含有β-胡蘿卜素,可防止人體皮膚下層的細(xì)胞壞死,可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。近期醫(yī)學(xué)專家研究認(rèn)為,葵花子含有維生素B8,能治愈憂郁癥、神經(jīng)衰弱。
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