可以多吃黑芝麻制品，對頭發和頭皮都有好處,白發要變回黑發，人們要注意科學飲食，多吃粗糧、雜糧、干鮮果品和各種蔬菜，不要挑食、偏食,多吃黑色五谷雜糧，如黑芝麻、黑米、黑豆，一起煮粥，加適量紅糖，每天早晚堅持服用,白發的出現可能是因為你的頭皮缺少黑色素,白發會出現。
白發要變回黑發，人們要注意科學飲食，多吃粗糧、雜糧、干鮮果品和各種蔬菜，不要挑食、偏食。注意多吃含鐵、銅的食物。含鐵豐富的食物有動物肝臟、雞蛋、黑木耳、海帶、黃豆、芝麻醬等。含銅豐富的食物有動物肝、腎、蝦蟹、硬果、杏干、豆干等。注意B族維生素的攝入，如谷類、豆類、干果、動物肝臟、心臟、腎臟、牛奶、雞蛋和蔬菜等。注意富含酪氨酸的食物的攝入，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚、硬果等。多吃植物油，少吃動物脂肪，少吃白糖，可以用蜂蜜或者紅糖代替。可以常吃紫珠、黑豆、紅豆、綠豆、紅菱、黑芝麻、核桃等。蔬菜常吃胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫甘藍、蘑菇、黑木耳等。動物常吃烏雞、牛羊肝、甲魚、深色肉質魚、海參等。水果常吃大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。
現代醫學認為，人頭發的毛乳頭內有豐富的血管，為毛乳頭和毛球提供充足的營養，使黑色素顆粒得以順利合成。一旦色素細胞分泌黑色素的功能受到阻礙，黑色素顆粒的形成和運輸就會受到影響，進而使毛發的髓質和皮質中的黑色素顆粒減少和消失。白發會出現。中醫理論中，腎為旺，發為血。所以護發要從補腎益精、養血益氣的角度來進行。多吃黑色五谷雜糧，如黑芝麻、黑米、黑豆，一起煮粥，加適量紅糖，每天早晚堅持服用。煮粥或煲湯時也可加入適量的制首烏、當歸等藥材。但應避免與過多的辛辣香料如蔥、姜、蒜等一起食用。此外，桑葚、枸杞子、核桃仁、紅棗、白蜜等成分對補腎健脾都有很好的效果。
3、90后頭發白,如何將 白發 變黑發?白發的出現可能是因為你的頭皮缺少黑色素。可以多吃黑芝麻制品，對頭發和頭皮都有好處，因為是補品，并不是吃多了。效果越好，每天吃一點或者一周吃五次就好，這樣的效果會慢慢出來的。問題嚴重的話，食療慢了也不一定有效，還可能會耽誤。
