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1，蘿卜葉有什么功效
2，羅卜葉的好處
3，吃蘿卜葉子有什么好處
4，蘿卜葉有什么作用

1，蘿卜葉有什么功效

蘿卜葉味道辛辣略帶有苦味，性質(zhì)屬平性，具有促進食欲、幫助消化及理氣等作用。新鮮的嫩葉無論炒食、打汁或腌制成雪里紅均是一道營養(yǎng)十足的菜肴。

白蘿卜我覺得通便效果較好，減肥不明顯，燉蘿卜湯效果較好。

蘿卜葉有什么功效

2，羅卜葉的好處

1、蘿卜葉子可以緩解便秘，蘿卜葉子是一種營養(yǎng)價值很高的存在，它含有大量的纖維素，能促進人體腸胃運動2113，可以加快人體內(nèi)垃圾的排出5261，經(jīng)常食用可以起到潤腸通便的作用，能有效減少便秘和大便干燥等不良癥狀的發(fā)生。2、蘿卜葉子能滋養(yǎng)肌膚蘿卜葉子中含有多種維生4102素和礦物質(zhì)，對人類的皮膚有很好的滋養(yǎng)作用，特別是它含有的維生素C和維生素B,能加快皮膚細胞代謝和再生，也能減少細菌對皮膚細胞的傷害，因此平時食用蘿卜葉子可以讓人們1653的皮膚變得細嫩而爽滑。3、蘿卜葉子能理氣助消化蘿卜葉子還可以消食理氣，它味道版略辛，并有淡淡的苦味，可以加快腸胃對食物的消化和吸收，對腹脹和消化不良很好的緩解作用，另外蘿卜葉子中還含有一定數(shù)量的鉬，這種物質(zhì)對人類眼睛有很大的好處，人體吸收以后能減少近視和權(quán)老花眼的發(fā)生。

羅卜葉的好處

3，吃蘿卜葉子有什么好處

一般是吃蘿卜苗。蘿卜苗所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜苗能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿卜苗中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜苗可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。蘿卜苗還是一味中藥，其性涼味辛甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。祖國醫(yī)學認為：蘿卜苗性寒，味甘辛；入脾、胃、肺經(jīng)。

以下；很明確的說，可以吃。酸菜你知道什么做的嗎？蘿卜葉。當然也有青菜做的。在貴州，家家戶戶，大街小巷都有酸菜，其中蘿卜葉制作的占據(jù)多數(shù)。且蘿卜葉是一味中藥，名；唐本草，對嘔吐、腹瀉、咳嗽、痛風，甚至痔瘡、痢疾等均有治療效果。以下我在網(wǎng)上找的資料；【宜食人群】 1. 膽結(jié)石、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、尿酸鹽結(jié)晶（痛風石）者宜食； 2. 鈣、維生素c缺乏征狀之人宜食；高血壓、高脂血、動脈硬化者及癌癥病人宜食； 3. 痤瘡、脂溢性皮炎、脂溢性脫發(fā)之人宜食； 4. 胃酸、胃脹、腸炎腹瀉、急慢性痢疾、便秘患者宜食； 5. 各種感冒、流感、免疫力低下者宜食； 6. 急慢性氣管炎、矽肺之咳嗽多痰者宜食； 7. 乳房結(jié)塊、乳房腫痛、乳汁不通、經(jīng)少、閉經(jīng)者宜食。

吃蘿卜葉子有什么好處

4，蘿卜葉有什么作用

蘿卜葉又名萊菔葉 (《唐本草》) 　　【異名】蘿卜桿(《滇南本草》)，萊菔菜(《本草從新)》，蘿卜纓(《本草再新》)，萊菔甲(《現(xiàn)代實用中藥》)，蘿卜甲(《江蘇植藥志》)。　　【來源】為十字花科植物萊菔的根出葉。植物形態(tài)蘿卜條。　　【采集】冬季或早春采收。風干或曬干，現(xiàn)代冷凍干燥技術營養(yǎng)保持最好。　　【藥材】干燥根出葉具有旋卷、多皺紋的長葉柄，羽狀裂片卷曲收縮，通常彎曲成團狀，黃綠色；質(zhì)地干脆，易破碎，有香氣。以干燥、質(zhì)輕、綠色、有香氣而不霉蛀的為佳；黃綠色為老化葉，不宜食用。　　【性味】辛苦，平。　　①《滇南本草》：性溫，味甘。　　②《本草從新》：辛苦，溫。　　③《飲片新參》：咸，平。　　【歸經(jīng)】　　①《滇南本草》：入脾、胃二經(jīng)。　　②《本草再新》：入脾、肺二經(jīng)。　　【化學成份】葉含葉黃素(phytoxanthin)，揮發(fā)油，油中含α、β-已烯醛(α、β-hexenal)及β、γ-已烯醇(β、γ-hexenol)　　【功用主治-萊菔葉的功效】具有消食，理氣，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消腫的功效。主治食積氣滯，脘腹痞滿，吐酸，呃逆，泄瀉，痢疾，咽喉腫痛，咳痰，音啞，婦女乳房腫痛，乳汁不通，外治損傷瘀腫等癥。　　①《本草綱目》：萊菔，根、葉同功，生食升氣，熟食降氣。【食療作用】　　1. 治嘔吐：白蘿卜葉100克。將白蘿卜葉搗爛取汁，用開水送服。可治傷寒或傷食引起的嘔吐。　　2. 治腹脹、胃痛：干蘿卜葉20～30克。干蘿卜葉切碎代茶葉，以沸水適量沖泡，加蓋悶15分鐘，代茶頻飲。也可加焦山楂30克，同煮替茶飲用。消導下氣，開胃止瀉。主治傷食積滯引起的胸隔痛滿、打呃、嘔吐酸水、泄瀉等癥。本品為消導下氣之品，氣虛血弱者忌用或少服。　　3. 治男女痔瘡、肛門瘙癢、陰部濕疹：食醋1500克，干蘿卜纓150克。將食醋和干蘿卜纓放入鍋中煮沸(下次再用時加熱至70℃即可)，將醋和蘿卜纓倒入搪瓷盆，稍冷卻后，病人即可蹲在盆上進行熏蒸清洗。第二天用原醋和原蘿卜纓重新加熱熏蒸。每天睡前熏蒸1次，4-5天更換1次醋和蘿卜纓。　　4. 治痢疾：紅皮蘿卜纓(就是種子撒下去時，長出來的嫩葉，連根拔起，根部已經(jīng)長出蘿卜的不要)，洗凈置瓷碗中搗爛，用紗布包起菜渣擠出菜汁，喝汁去渣，療效很好，特別是久治難愈的痢疾、習慣性腹瀉、慢性腸道炎，喝幾次就見效；再加鮮馬齒莧同煎，則效果更佳。　　5.治咳嗽：生姜性味辛、微溫，發(fā)散風寒，溫中止嘔。二物相配，取汁為飲，對于痰阻嘔咳，不僅可止，而且還有化痰之功。　　6.治痛風：現(xiàn)代研究表明，紅蘿卜纓子所含維生素K的含量更是遠遠高于其它食物,所以說紅蘿卜纓子是人體攝取天然維生素K的最佳食品，這種維生素能抗尿酸鹽結(jié)晶，有效防止骨頭粗大。　　【宜食人群】　　1. 膽結(jié)石、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、尿酸鹽結(jié)晶（痛風石）者宜食；　　2. 鈣、維生素C缺乏征狀之人宜食；高血壓、高脂血、動脈硬化者及癌癥病人宜食；　　3. 痤瘡、脂溢性皮炎、脂溢性脫發(fā)之人宜食；　　4. 胃酸、胃脹、腸炎腹瀉、急慢性痢疾、便秘患者宜食；　　5. 各種感冒、流感、免疫力低下者宜食；　　6. 急慢性氣管炎、矽肺之咳嗽多痰者宜食；　　7. 乳房結(jié)塊、乳房腫痛、乳汁不通、經(jīng)少、閉經(jīng)者宜食。　　【食用禁忌】　　不可與人參、地黃、首烏等共同進食。

蘿卜葉含有很多β-胡羅卜素，每100克蘿卜葉中維生素A含量是1400IU，是同量綠菜花400IU的3倍以上；而鈣的含量是每300克含有210毫克，是同量菠菜55毫克的4倍；維生素C的含量是同量檸檬的10倍以上；維生素B1比同量豆豉多60％；維生素B2則是同量牛肉的二倍。