不少的創業者都想在廣州做餐飲,但是因為食品經營許可證審核比較嚴格,所以不少的創業者都放棄了,2020年受到新冠狀病毒的影響,很多餐飲都一落千丈,但是同時不少的創業者也看到了機遇,認為在2020年在廣州做餐飲一定有利好的機會,1廣州不缺餐飲行業吃在廣州,這話可不是吹,只要你身在廣州,基本上全世界的美味都可以輕易找得到,如果你想做餐飲入駐廣州,那可得要做好調查,究竟你做的周圍有沒有競爭。
1、在廣州自己在出租房做快餐送外賣怎樣?
不少的創業者都想在廣州做餐飲,但是因為食品經營許可證審核比較嚴格,所以不少的創業者都放棄了,2020年受到新冠狀病毒的影響,很多餐飲都一落千丈,但是同時不少的創業者也看到了機遇,認為在2020年在廣州做餐飲一定有利好的機會,1廣州不缺餐飲行業吃在廣州,這話可不是吹,只要你身在廣州,基本上全世界的美味都可以輕易找得到,如果你想做餐飲入駐廣州,那可得要做好調查,究竟你做的周圍有沒有競爭?有沒有自己的特色?在2020年新創業成功的餐飲都有一個特點,就是賣出自己的特色,比如廣州新開一家自助旋轉火鍋餐廳,以此名號吸引客戶。
2選址要慎重做餐飲要拿食品經營許可證才能辦理,有一些地方,有一些店鋪是不給辦理這些證件的,所以選址的時候一定要和房東與食品監督局咨詢清楚能不能辦理,不要把房子租下來裝修搞好之后,食品經營許可證卻辦理不了,這不是個例,已經有很多創業者都有這種遭遇,3店面一定要衛生因為廣州餐飲選擇很多,顧客也會很挑剔,除了老字號外,一般顧客都是會挑選衛生,干凈,裝修漂亮的店面,所以,如果做餐飲,這錢是不能省下的。
2、自己在小區租了房子做外賣,做甜品和蛋糕定制這種,應該如何營銷推廣?
做私家烘培,分出高中低三個檔次,結合微信美團短視頻等媒體。微信主要做烘培以小孩和居家為主,突顯營養衛生可愛主題,產品以中高端為主。美團做量打造爆品,商品不用太精致主要是價格。以價格實惠和蛋糕造型新穎為主,產品中低端,短視頻做同城,這個就看你老板的格局了。賣貨啊還是教學啊,目前競爭都比較大,普通的烘培幾乎沒有利潤了。
3、兩個人想在自己的出租房做飯,在批發市場做外賣,有可行的方案嗎?
我覺得你如果找到了市場銷路是可以嘗試的,但首先你要做好合法衛生,最起碼先要辦理衛生許可證,健康證,這是對自己和他人負責。健康險應該好辦,只要自己和從業人員身體健康就可以的,我都辦過好幾次了,然后就是衛生許可,這個我不太清楚,最好咨詢下,這些外部條件辦好后,另外方面就是操作過程了,你的出租能做多少人的外賣,設備要哪些,電力消防合不合格等等。
還有就是做出來的口味怎樣,能不能滿足你意向客戶的口味,這個可以先試吃操作,先做出一些送給免費嘗嘗,一來調查市場,二來也算是收攬粉絲客戶,如果外部市場條件和內部生產條件都滿足了,那就試試吧。畢竟有個成功人說過一句話是:試錯的成本遠遠高于錯過的成本,以上僅是有少許開店經驗的親人的建議,僅供參考,歡迎探討分享。