首先將沾有少量泥土的花生洗幾次,瀝干水分,煮好花生泡2小時(shí),花生洗凈,在水中反復(fù)搓揉,放八角、花椒、桂皮等,2.如果是干的花生,則需要將花生浸泡在水中2小時(shí),1,鹽水花生煮20到30分鐘,3.向花生中加入適量的水,讓花生的一半浸泡在水中,鹽水花生是一種美味的食物。
1。首先將沾有少量泥土的花生洗幾次,瀝干水分。2.準(zhǔn)備調(diào)料:八角兩個(gè),花椒一打,香精一塊,桂皮一塊。3.向花生中加入適量的水,讓花生的一半浸泡在水中。加入準(zhǔn)備好的調(diào)料,大火燒開(kāi)。4.燒開(kāi)后,打開(kāi)鍋蓋,加入3勺鹽,蓋上蓋子,繼續(xù)中小火燒。5、可以在燒的過(guò)程中翻過(guò)來(lái),以便更好的入味。小火煨10分鐘,然后關(guān)火,再讓花生在鹽水里多待一會(huì)兒,晾涼就好。6.可以上菜了。又甜又香花生,還夾雜著一絲五香的味道。真的很好吃。
1,鹽水 花生煮20到30分鐘。鹽水 花生是一種美味的食物。主要成分有花生、八角等。花生洗凈,在水中反復(fù)搓揉,放八角、花椒、桂皮等。放入水中,用小火煮10分鐘,然后倒入花生煮。2.如果是干的花生,則需要將花生浸泡在水中2小時(shí)。大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)中火,煮半小時(shí)。煮好花生泡2小時(shí)。味道更好。3.花生富含脂肪油,油中含有各種脂肪酸的甘油酯,其中不飽和脂肪酸占80%以上,并含有豐富的蛋白質(zhì)、各種必需氨基酸、卵磷脂、嘌呤、膽堿、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、泛酸、鈣、磷、鐵、甾醇和甾醇。
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