）總的來在廣東因為高溫度、高濕度的環境，存放普洱生茶需要更加細致，但后發酵速度也大大提升。除了通風透氣，干凈無異味，避免陽光和防潮之外，在廣東儲存普洱生茶還要注意以下幾點，因為有微生物發酵與酶促反應的同時存在，存放在廣東的普洱生茶陳化時間會大幅縮短；但是參與發酵的微生物種類的多樣化與不可控性，會導致后發酵結果較為多變，茶品品質難以預期。

1、普洱生茶在廣東如何存放？

廣東的氣候相對潮濕，空氣濕度高，氣溫高，有利于微生物生長。因為有微生物發酵與酶促反應的同時存在，存放在廣東的普洱生茶陳化時間會大幅縮短；但是參與發酵的微生物種類的多樣化與不可控性，會導致后發酵結果較為多變，茶品品質難以預期，而且如果遇到極端天氣，比如最高氣溫飆升至40℃以上、加之臺風登陸相對空氣濕度的增加，這些已滿足熟茶發酵時的微生物、酶促、濕熱三大要素，營造出近似于的灑水渥堆的發酵環境。

在這種環境下，如果不進行人工的抽濕降溫，普洱生茶易被發酵為類似低發酵度的普洱熟茶，乃至發霉，普洱生茶在廣東該如何存放？除了通風透氣，干凈無異味，避免陽光和防潮之外，在廣東儲存普洱生茶還要注意以下幾點：1.不要存儲在一樓，最好在三樓四樓以上，同時也要離地離墻存放，避開地面的潮濕。2.在存茶的房間里配置一臺抽濕機，以應付雨季濕度較大的情況，濕度高于限值70%會自動抽濕，

如果實在沒有抽濕機的情況下，就必須套上鋁箔袋包裝密封好，等雨季濕度大的時期過去再打開給茶透氣。3.翹散的生茶或少量的茶可以放在陶罐里，但盡快喝完；如果是成件的普洱生茶，由于有筍殼與紙箱的保護，在紙箱外部加套防潮袋，或是將紙箱換成鍍膜防水紙箱存放，4.在外環境濕度合理的季節，偶爾通風換氣，去除異雜味，以及翻倉。

（茶葉放久了，即便同一款茶，擺在底下和上面的味道可能會不一樣，所以要翻倉，讓所放茶葉味道一致，）總的來說，在廣東因為高溫度、高濕度的環境，存放普洱生茶需要更加細致，但后發酵速度也大大提升。相信在廣東地區儲存普洱生茶的茶友應該有很多，大家各有各的經驗，歡迎評論區里分享~以上個人經驗之談，不一定全對！覺得說得好的朋友請點贊，有不同看法或見解的朋友歡迎留言討論！頭條號：乾亨德致力于當中國茶價值發現者，

2、廣東地區怎么藏茶，最近想收點白茶和普洱存個三五年后再喝，普通家庭不知道怎么收藏？

感謝您提出的問題，讓我們一起探討茶知識，了解茶文化。這里用白茶舉例，教你家庭儲存白茶的注意事項，想要存好白茶，需要做好五件事，即密封、避光、陰涼、防潮和無異味。品質合格的白茶，其含水量低于8.5%，極其干燥，輕輕一捏就能捏成碎末狀，這種狀態下的白茶非常容易吸附水汽，而含水量一旦超過10%，白茶就可能再度發酵，出現酸味、異味，嚴重的甚至會發霉、變質。

所以在儲存過程中，要做好之前提到的5點要求，對于茶葉包裝，推薦三層包裝法，最內層為鋁袋，中間層為食品級塑料袋，最外層為五層厚度的瓦楞紙箱。如此包裝，才能起到密封、避光、防潮、防撞等功效，如果想邊存邊喝的話，可以準備一個茶葉罐、一個食品級塑料袋和以個密封夾。一次取出一個月左右的量，茶葉罐適合短期儲存，而且也避免了頻繁開箱導致水汽過多侵入茶箱的情況發生，

對于存茶環境，有些環境需要避開，比如水汽重的地下室，氣味雜的廚房、冰箱，光照強的向陽臥室等。可以選擇不用的臥室或書房，作為存茶房間，而且應當定期進行清理，避免房間因長時間不用而出現雜味、悶味、塵味，此外，南方的茶友如果覺得空氣太潮濕，可以選擇購置一臺抽濕機，將存茶間的濕度控制在45%以內。夏天過于炎熱的時候，可以適當開一會空間，將溫度控制在25度左右，

3、普洱茶怎么保存最好？

答：1、普洱茶保存倉庫的周邊100米之內要空氣純潔清凈，無畜禽動物養殖場、無糞池與垃圾池、無化工廠、無煤礦場等污染空氣的污染源。普洱茶保存倉庫最好要距離公路主干道50米以上，盡量避免產生汽車尾氣與道路灰塵污染，2、普洱茶保存倉庫的周邊區域環境空氣流動性小，近地層氣流保持相對穩定，需要有較高一些的環境空氣溫度與濕度。