德州有三寶，西瓜、扒雞、金絲棗。德州位于山東的西北角，交通位置重要發(fā)達(dá)，自古便有“九達(dá)天衢”之稱，神京門戶，是北上進(jìn)京的主要通道，南北交通的重要樞紐，五湖四海路過(guò)德州的旅客都會(huì)買一只德州扒雞，從此德州扒雞名揚(yáng)天下，德州現(xiàn)在扒雞雜牌較多，外地買的可能沒(méi)有正宗，另外就是一方水土養(yǎng)一方人，有句話說(shuō)叫眾口難調(diào)，德州扒雞可能不符合小部分人的口味。1、德州扒雞的特點(diǎn)？德州人過(guò)去常說(shuō)一句老話：德州有三寶，西瓜、扒雞、金絲棗。扒雞是德州名產(chǎn)，其獨(dú)特的制作技藝現(xiàn)已入列國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，德州扒雞歷史悠久，美名遠(yuǎn)揚(yáng)，堪稱...