本文目錄一覽1，浙菜十大名菜是什么2，浙江菜十大代表菜3，浙菜十大名菜是什么1，浙菜十大名菜是什么溫州敲魚{0}2，浙江菜十大代表菜今天跟大家分享一下浙江的十大名菜，每道菜都是浙江人的心頭愛，看看你都吃過(guò)幾道？一：東坡肉東坡肉是浙江杭州的特色名菜，是浙菜的代表菜之一。是選用半肥半瘦的豬肉，加上配料燜煮而成。剛出鍋的東坡肉色如瑪瑙，晶瑩透亮，吃起來(lái)軟而不爛，肥而不膩。東坡肉在很多地方也叫紅燒肉，不過(guò)選材和做法上和杭州的東坡肉還是有很大區(qū)別的，最明顯的一點(diǎn)就是東坡肉塊頭大，而紅燒肉的塊頭都會(huì)小一點(diǎn)。二：西湖醋...

我是浙江人，但是我比較喜歡吃麻辣酸甜的食物，也怕吃太咸的食物,浙菜的特點(diǎn)是注重食材的新鮮，同時(shí)非常重視各種食材的味道互補(bǔ),后來(lái)又有了福建、浙江、湖南、安徽四大菜系，和現(xiàn)存的四大菜系一起組成了八大菜系,最初，中國(guó)有四大菜系，即魯菜、川菜、粵菜和蘇菜,浙江菜系屬于中國(guó)八大菜系之一。1、浙江菜系屬于什么菜系浙江菜系屬于中國(guó)八大菜系之一。由于其獨(dú)特的功能，它被列為一個(gè)單一的菜系。最初，中國(guó)有四大菜系，即魯菜、川菜、粵菜和蘇菜。后來(lái)又有了福建、浙江、湖南、安徽四大菜系，和現(xiàn)存的四大菜系一起組成了八大菜系。浙菜的特點(diǎn)...

本文目錄一覽1，浙江菜有哪些很出名你吃過(guò)哪幾道呢2，浙江菜十大代表菜3，浙江菜的介紹4，怎么做浙江菜1，浙江菜有哪些很出名你吃過(guò)哪幾道呢浙江菜有哪些很出名？你吃過(guò)哪幾道呢？1.西湖醋魚，西湖醋魚是浙江十大名菜之一，西湖醋魚也是浙江杭州的傳統(tǒng)名菜。西湖醋魚是用草魚做的，先在清水中養(yǎng)幾天，然后從魚的背部切成兩半，放入沸水中，將魚皮向上燉5下，然后取出放在盤子里，撒上姜末和蒜粉。在碗中加入白糖、料酒、香醋、醬油、姜末、白糖、胡椒粉和濕淀粉，拌勻備用。將調(diào)好的汁倒入水煮魚的湯中，大火燒開，加入淀粉，煮至粘稠，再淋...

本文目錄一覽1，浙江開化十大名菜菜名是什么2，八大菜系之一浙菜菜譜大全3，為什么安裝不上兩家單位名稱4，浙江菜譜大全竅門5，浙江生日餐有哪些組合菜6，浙菜系的代表菜有哪些7，推薦手機(jī)8，紹興菜經(jīng)典菜譜大全9，騰訊QQ專門有一個(gè)點(diǎn)亮與熄滅所有QQ圖標(biāo)的官方網(wǎng)站是多少10，魯菜怎么樣相對(duì)于浙江這邊的人吃的慣魯菜么11，肉片茄子的做法1，浙江開化十大名菜菜名是什么何田清水魚、開化青螄、蘇莊飲粉（系列）、古田山干菜（系列）、馬金豆腐干、金溪石斑魚、錢江源土雞煲、十八洞臘肉、農(nóng)家生抄肉、南華山菌煲額2，八大菜系之一...