本文目錄一覽1，田羅怎么炒好吃2，怎么炒田螺好吃入味3，怎么做炒田螺最正宗炒田螺的做法4，田螺怎樣炒才好吃5，田螺怎么炒來最好吃6，炒田螺的方法7，怎么吃炒田螺啊8，怎樣炒田螺好吃1，田羅怎么炒好吃炒田螺的做法買回來的田螺一定要用盆清水養(yǎng)兩天，在盆內(nèi)滴上幾滴豆油，將田螺殼尖尾端剪去或去掉螺蓋，這樣，不但利于食時(shí)容易啜出螺肉，還利于讓味滲進(jìn)烹調(diào)時(shí)。田螺肉質(zhì)豐腴細(xì)膩，味道鮮美，清淡爽口。具有清熱、明目的作用。材料：田螺，紫蘇葉、沙茶醬、蒜茸、豆豉等少量。做法：1、燒紅鑊，放油，把蒜茸、紫蘇葉、沙茶醬、豆豉等倒...