平底鍋燒熱后刷一層食用油，將包子均勻擺放在鍋里，加溫水，水要淹沒包子三分之二，粉上少許干面粉。酵母粉和發面做水煎包，方法如下，以上就是我們家做“水煎包”的方法與步驟，所有配圖全是我們家以前做水煎包時所拍攝的照片，中小火慢煎2分鐘后，給包子翻面，再炕一分鐘，即可裝盤食用。1、河南早餐水煎包怎么做？我已經寫過十來篇關于水煎包的問題，有關于選用爐子問題，素餡，肉餡，加水，選址，經營等等，今天我再來說一下這個話題。做好水煎包要做好餡料的制作，發面的制作，煎制成熟的過程，先說發面，以十斤面為例。選用中筋粉十斤，水六...