芹菜餃子怎么做1)將芹菜去根，洗凈，剁成碎末；肉洗凈，剁成泥，加上熟豆油、鹽、蔥末、姜末、醬油、香油拌成餃子餡。(2)面粉用溫水和勻，放置20分鐘后，揪成適量的劑，用搟面棍壓成面皮，將餡放入皮內，包成餃子。(3)鍋內中水適量，燒開后，下入餃子煮熟即成。{0}2，芹菜餃子餡的做法原料：豬肉、香油、蔥末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、鹽、芹菜。餡料做法：1、將豬肉剁成泥，一點點加入約兩勺水，加入香油、蔥末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒；2、芹菜洗凈；3、將芹菜用開水焯燙一下，撈出過...