手搟面要比機器壓出來的面條好吃，但是，如果搟面條搟的不好味道非要的沒有嚼勁，而且下鍋煮的時候還會散掉。如果某一個環節省時省力，都無法做出筋道柔軟可口的搟面條，如果為了省力氣合成了傷水面（一次性給所合面粉加水），就搟不出好面條，手搟面如果有形而無內在功夫，就吃不出傳統手搟面的口感。1、搟面條怎么做？【搟面條怎么做】答：我是陜西人，全國人民都知道陜西以面食為主，手工搟面是家常便飯，陜西的女人不會搟面可是會嫁不出去的哦(′-ω-`)，開個玩笑啦。因為陜西有八大怪，其中有一怪就是陜西女子不對外，那么陜西男人都是“...

在網上搜的，成都新東方烹飪學校，他想都沒有想，直接就到成都新東方烹飪學校學習了，他心里覺得這個學校從小就聽著的，這么久了，還存在，證明學校的實力確實是不差的，所以就在學校學習了一個短期的，主要就是做面食這塊，他把面點，包子，面條，酸辣粉，冒菜都學了，后來自己學好了，就把招牌換了，就是能吃的東西越來越多了，顧客也越來越多，回頭客也多了，就是因為他的味道好了。1、成都可以去哪里學面條？你要學習面條的話，就要去專業的烹飪培訓學校，才能學習到更專業的技術。我跟你說一個真實的事哦，我的哥哥，他就是因為讀書成績不行，...

前不久，美食坐家走進自貢，實地探尋采訪，終于知道自貢擔擔面要數李信元那家最正宗。在自貢的大街小巷，經營著各式各樣的面館，哪一家擔擔面才是你的最愛，自貢餐飲名食眾多，但擔擔面獨樹一幟，流傳至今，清晨，吃一碗熱氣騰騰，鮮香美味的自貢擔擔面，已經成了不少人的習慣。1、四川哪里的面條最好吃？#吃貨召集令#？四川絕對算得上我國一個美食特別多的地方，特別是成都的火鍋真的是特別的好吃，味道相當的不錯，而且四川的川菜做的也都是特別的地道，川菜的種類也是挺多的，像宮保雞丁、地三鮮、干煸牛肉鄭、爆炒豬肝、麻婆豆腐等等好吃的。...

作為一名河南人，一提起吃面條、做面條這些事，我還是很有情懷的。盛行在大河南中東部和豫皖交界的阜陽地區，這個地區也是中國最大的小麥產區，當下，愛吃面條的，都會對蒸面條躍躍欲試，即使在魔都也有知青返城的家庭，經常蒸面條，三、制作步驟①炒生面條鍋中放少許油，在油不是太熱的時候，下入團好的生面條，這里需要中小火，面條入鍋成團，用鏟子壓住面條團，使面條團盡可能多的部分與鍋底接觸，但不能抖開面條，壓一會后還要翻面，其實相當于將面條團當成餅一樣在鍋中兩面翻著與鍋底接觸，很快，就會有部分面條變成微焦黃的顏色，雖然還有未接...

漿面條是最能代表洛陽的面食雙雄（另一個是糊涂面）之一。在洛陽，人們除了會到小店中去品嘗糊涂面，而且幾乎家家戶戶都會做糊涂面，說起漿面條，當然還有糊涂面，可以說是洛陽人最最常見的美食，劉記老街坊漿面條劉記老街坊漿面條，主打漿面條，是家開了好多年的老店了。1、洛陽哪些店有好吃的漿面條？說起漿面條，當然還有糊涂面，可以說是洛陽人最最常見的美食。行走在洛陽街頭，隨處都能看到相關的面館，寒冷的冬天來一份熱乎乎的面，暖胃，也暖心，那么都有哪些好吃的漿面條呢？帶著糊涂面，一樣推薦兩家看有沒有喜歡的？劉記老街坊漿面條劉記...

如果想做面條，而且要深諳其道，建議上四川的重慶或者成都學習，因為無論是從湯面條的澆頭，他們更精致，更懂得怎樣去，做出1碗面的靈魂。南方則不同，面條的花樣較多，澆頭多達數十種，面條做的更精致，比較受全國人民的喜歡，像最近2年比較火的重慶小面，可以說這個面條啊，在中國的各個地方都非常的受老百姓的喜愛，南方和北方的面食做法的相差很大，口味各異，風格不同，北方面條以清淡為主，都比較家常。1、成都可以去哪里學面條？你要學習面條的話，就要去專業的烹飪培訓學校，才能學習到更專業的技術。我跟你說一個真實的事哦，我的哥哥，...

面條煮熟后，過涼水放入空碗中，碼上黃瓜絲，澆上炒好的番茄雞蛋鹵即可。鹵的話一般選用番茄雞蛋做鹵，配上黃瓜絲、青菜或者荊芥等任意一種蔬菜，山西太原的打鹵尤為特色，主要食材有鹵肉汁、香菇、香干、燒肉、雞蛋、木耳、黃花菜、豆腐干、西紅柿、蔥花缺一不可，成鹵又叫勾芡鹵，它口味咸鮮鮮香濃厚，是以前經濟困難時只有逢年過節才能品嘗到的美味。1、撈面條要搭配什么菜好吃呢？怎么做呢？搭配撈面條最好吃的一道鹵菜——老太原打鹵面食，是人們尤其是北方人都喜歡吃的一種食物，面條作為主食，更是人們家中一日三餐的常客。一碗撈面，不僅給...

生煎包、小籠包、灌湯包、鍋貼、包子、饅頭、牛肉煎包，良記卷餅，驢肉火燒，腸粉，香酥牛肉餅、雞蛋灌餅.土家醬香餅、皇中皇餅，山東煎餅、千層餅、麻球、湯圓、油條、特色面條、牛肉面、大小餛飩、大娘水餃、餅類、蒸餃、粉團，羊肉湯，特色鍋蓋面、重慶小面、白吉饃，河南燴面、牛肉板面、皮肚面、縮頭面、臺灣牛肉面、特色手搟面、爐橋手搟面、老鹵面、安徽太和板面、上海特色板面、陜西臊子面、五彩水果湯圓、宜賓燃面、涼皮涼面，鍋蒸饃，夏塘燒餅，黃山小燒餅，油酥燒餅，黃橋燒餅、鴨油燒餅等美味學院課程專業豐富，培訓項目還包含特色小吃...

芝麻地里的芝麻正節節升高，綠色的芝麻平說對對生長，里面成排的芝麻籽正白白胖胖地養著，喇叭狀的花只剩下尖頂上的幾個了，這時候就是芝麻煞頂的時候，這時候也就是掐芝麻葉的時候了。但有“南味”，南陽也有北方的風骨，南陽人吃芝麻葉很有傳統，有固定的做法和吃法，與別處不同。1、南陽芝麻葉面條好吃嗎？如何做出好吃的南陽芝麻葉面條？芝麻葉當菜葉吃，全中國沒有幾個地方。南陽人吃芝麻葉很有傳統，有固定的做法和吃法，與別處不同，這飯做得好吃不好吃，食材的地道與做法的恰當是同等重要的。每逢夏天，太陽正毒，芝麻地里的芝麻正節節升高...

可以說這個面條啊，在中國的各個地方都非常的受老百姓的喜愛，南方和北方的面食做法的相差很大，口味各異，風格不同，北方面條以清淡為主，都比較家常。如果想做面條，而且要深諳其道，建議上四川的重慶或者成都學習，因為無論是從湯面條的澆頭，他們更精致，更懂得怎樣去，做出1碗面的靈魂。1、成都可以去哪里學面條？你要學習面條的話，就要去專業的烹飪培訓學校，才能學習到更專業的技術。我跟你說一個真實的事哦，我的哥哥，他就是因為讀書成績不行，現在自己就去開了一個店，也就是做的小吃，面食這塊，他之前是直接開的店，覺得自己平常在家...

你要學習面條的話，就要去專業的烹飪培訓學校，才能學習到更專業的技術。在成都要學習面條面食技術的話，就去專業的學校學習一下，成都新東方烹飪學校是專業的烹飪學校，可以全面的學習到面食相關的技術，確實是比較有發展的，也是創業比較容易的，要學習面食技術的話，你得了解一下什么是面食，什么是面條，只有從根本上去理解了后，你學習起來自然就會更容易的得多的。1、成都可以去哪里學面條？你要學習面條的話，就要去專業的烹飪培訓學校，才能學習到更專業的技術。我跟你說一個真實的事哦，我的哥哥，他就是因為讀書成績不行，現在自己就去開...

四川的面條最有名的還是要數重慶小面了，還有擔擔面、宜賓燃面、甜水面、鋪蓋面、自貢勾魂拌面、雅安噠噠面、黃龍溪一根面、牛王廟怪味面、華興街煎蛋面、奶湯面、敘永豆湯面、武勝豬肝面、內江熗鍋面、牛肉面、資中兔子面等都是四川好吃的面條。我們大內江，最好吃的抄手就在上南街紅油抄手斜對面的老麻抄手，是原內江第一家老麻抄手，現在叫麻又爽抄手。1、內江最好吃的抄手在哪里？美食坐家作為地地道道的四川內江人，從小到大都喜歡吃家鄉的又麻又辣的紅油抄手。我們大內江，最好吃的抄手就在上南街紅油抄手斜對面的老麻抄手，是原內江第一家老...

特別喜歡成都龍抄手的面和小吃，誰知道去哪里學。要學習的話，就直接去學校學習啊，成都我看有不少的學校呢，你多去看看，多了解一下，再來選擇一個好的學校學習就對了，你要學習面條的話，就要去專業的烹飪培訓學校，才能學習到更專業的技術，成都的“龍抄手”1941年開設于成都的悅來場，上個世紀50年代初遷往新集場，60年代后又遷至春熙路南段至今，迄今已有70余年的歷史了。1、成都可以去哪里學面條？你要學習面條的話，就要去專業的烹飪培訓學校，才能學習到更專業的技術。我跟你說一個真實的事哦，我的哥哥，他就是因為讀書成績不行...

脆瓜荊芥蒜汁麻汁涼面條、胡蘿卜絲醬大頭絲蒜汁麻汁涼面條、黃瓜絲蒜汁麻汁涼面條、胡蘿卜絲香椿芽蒜汁涼面條、雞蛋絲肉絲辣醬涼面條，甚至還吃過鮮湯涼面條，用雞蛋茄子丁西紅柿香蔥熬湯。北方的面條是自己做的手搟面，吃起來比較勁道，在鍋里怎么煮都不會斷。1、還記得夏天在農村吃的涼面條嗎？你是怎么做的？吃涼面也是四哥最愛的面條，這是北方人的主食之一，有時候時間不富余，就來上一碗面條，夏天一到，面條更是成了每家每戶不了缺少的午餐。拔涼的井水，剛出鍋的面條在井水里一鍋，就是一碗兩面，對于我來說，做涼面條，那也是比較拿手的午...

如果想做面條，而且要深諳其道，建議上四川的重慶或者成都學習，因為無論是從湯面條的澆頭，他們更精致，更懂得怎樣去，做出1碗面的靈魂。南方則不同，面條的花樣較多，澆頭多達數十種，面條做的更精致，比較受全國人民的喜歡，像最近2年比較火的重慶小面，可以說這個面條啊，在中國的各個地方都非常的受老百姓的喜愛，南方和北方的面食做法的相差很大，口味各異，風格不同，北方面條以清淡為主，都比較家常。1、成都可以去哪里學面條？你要學習面條的話，就要去專業的烹飪培訓學校，才能學習到更專業的技術。我跟你說一個真實的事哦，我的哥哥，...