手工撈面，也就是河南說的手搟撈面條。河南最普通的家常主食，也是家家都愛吃的面食，條子肉是河南的一道傳統名菜，它以五花肉為主材，食之非常的軟爛醇香，青蒜苗2根，姜3片、八角2只、香葉2片、白芷2片、紅棗4粒，食用堿少許、枸杞適量、精鹽適量食材明細主料牛肉300克面粉200克青菜適量輔料青蒜苗2根姜3片八角2只香味2片白芷2片紅棗4粒枸杞適量精鹽適量食用油適量河南燴面的做法步驟1.面粉中加入堿面少許、鹽少許，添入100克清水和成面團。1、河南飯店手工撈面怎么做？你好，很高興回答平臺提出的這個問題。手工撈面，也...

掛面怎么做好吃，很高興可以回答這個問題，掛面人人都知道，但是怎么做出來的掛面才能讓孩子家人喜歡吃呢，今天小慧分享給大家既簡單又好吃的掛面做法。手工撈面，也就是河南說的手搟撈面條，河南最普通的家常主食，也是家家都愛吃的面食，（4）掛面提前煮好撈出瀝干水分，盛入盤中淋上料汁拌勻即可開吃啦，色香味美好吃到爆。1、河南飯店手工撈面怎么做？你好，很高興回答平臺提出的這個問題。手工撈面，也就是河南說的手搟撈面條，是河南最普通的家常主食，也是家家都愛吃的面食。正宗的手工撈面，做法特別講究，搟面時用細玉米當面撲，搟出的面...

手工撈面，也就是河南說的手搟撈面條。雞蛋撈面可以說是河南人夏天比較常吃的一種做法，根據我平時在這里生活所見，撈面是一種不帶湯的面條的做法，我是一個南方人，但是我現在在河南生活，平時在家，家里老人也常做雞蛋撈面條，今天我要和你分享的是一個不太正宗的版本，是根據我自己口味改良的，但是做法很簡單，味道也和平時家人做的不相伯仲，希望你喜歡。1、河南飯店手工撈面怎么做？你好，很高興回答平臺提出的這個問題。手工撈面，也就是河南說的手搟撈面條，是河南最普通的家常主食，也是家家都愛吃的面食。正宗的手工撈面，做法特別講究，...

今天我們來聊聊河南炒面（生面條）怎么做。選擇偏細但又不是過細的面條為佳，不能選過于寬厚的面，比如手工面，不適合，手工撈面，也就是河南說的手搟撈面條，燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史，生面條怎么做炒面，看我仔細介紹，把羊骨頭和雞架剁碎后，放入不銹鋼桶中，加進去清水約110千克，等到鍋里面的水沸騰后，去除血沫，加入羊油丁，姜片，大蔥，加進料酒，用中火煮150min左右，將調料盒扔到國內，再煮70min左右，肉香撲鼻時，加入切好的羊肉塊，現在開始用小火做300min左右，等羊肉快變爛之后，放進食用鹽，煮5分鐘...

但河南菜的存在感，則略有點尷尬了，堂堂人口大省河南，在代表菜這塊并沒有特別耀眼的地方，是沒有特色嘛。早餐胡辣湯是家喻戶曉；河南燴面扛起代表菜好像也有點心虛，畢竟就是一種主食吧，河南最普通的家常主食，也是家家都愛吃的面食，手工撈面，也就是河南說的手搟撈面條。1、河南有什么代表菜？怎么做的？泱泱大中華，各種菜系算是百花齊放，至于各大菜系的代表菜，大家也能張口說上一兩個，特別像川菜粵菜這種熱門選手，隨便說出個七八款都不在話下。但河南菜的存在感，則略有點尷尬了，堂堂人口大省河南，在代表菜這塊并沒有特別耀眼的地方，...

如果給汕頭干面做一個定義的話，那么可以說是潮汕版的。下面就來說說汕頭干面的具體做法，我認為撈面好吃的關鍵在于第一個方面，在于面條，面條勁道不勁道，口感爽滑不爽滑，在這些花樣繁多的美食中，汕頭干面只是一種非常普通的，知名度頗低的面食品種，在潮汕，這碗湯可是小碗現做的，自選材料，所以如果你不熟悉的，有可能一碗干面10塊，而一碗湯就大幾十了。1、汕頭干面怎么做好吃？我來回答。大家都知道，潮汕是中國美食的孤島，如果說天下三分明月，二分獨照揚州的話，那天下三分美食，二分也獨在潮汕了。而在這些花樣繁多的美食中，汕頭干...

喜歡湯好喝的可以用大骨湯作為湯底哦。大骨湯碗里放入一勺醋，煮面的沸.水來一大勺，面湯調好4.煮好的面條步撈出放入大骨湯碗里，放入青菜和雞蛋，美味完成!早餐不知道吃什么的家人快來試試吧!面好吃，湯也好喝的清湯面就做好了，提前煮好的大骨湯、面條1把、蔥花適量、香油1勺、生抽2勺、醋1勺、油菜2棵、雞蛋1個●制作步驟。1、酸湯面的湯怎么調？五分鐘搞定的酸湯掛面，酸爽開胃，好吃至極主要食材掛面一小把綠葉菜一棵蔥一根蒜兩瓣姜一片白芝麻一勺醬油兩勺陳醋兩勺鹽適量雞精少量操作步驟：??1：蔥姜蒜切碎與白芝麻混合，取少量...

炸醬是航母，醬怎么炸很關鍵1，說到炸醬，如何選醬是重點通常，炸醬是用黃醬和甜面醬兩種醬料配比而成的。有了這些準備，炸醬面是怎么做出來的呢，炸醬面怎么做，航母是炸醬，心功能是面條，抗擊病毒得要就大蒜，面碼的點睛可鹽也可甜——有歲月冥想的“祝福炸醬面”下面就和大家分享一個老輩人傳授的炸醬面怎么做的秘籍。1、武漢炸醬怎么做？炸醬面這款炸醬熱干面是在傳統熱干面基礎上研發的，最主要是炸醬的做法不同于老北京炸醬面，成品面條筋道、炸醬肉香味十足，也是當地武漢特色小吃主食。原料七成熟的堿水熱干面210克，調料醬油8克，味...

雞蛋炒碎，西紅柿切丁，炒出濃汁（現在的西紅柿比小時候的難吃。倒入肉汁里拌勻，夾起裝盤（不要汁，只要面和肉和蔥）7.裝好后，灑所有的蔥酥（剛剛的蔥渣），適合口味的胡椒粉，以前都是吃，現在出來工作了，一個北方的來到南方，也會想老家的美食，主料肉片100g面2個蔥或洋蔥或紅蔥頭(圓蔥怎么做好吃)越多越好甜面醬15g醬油30g耗油15g黑胡椒粉油料酒撈面的做法1.肉片切寸，蔥白切粒，蔥葉切寸（如果是紅蔥頭或洋蔥，直接全部切粒）2.除了油，料酒和黑胡椒之外，其他配料全部混合備用。1、港式撈面的醬汁怎么做？你好，我是...