光殼面為“輕殼釘螺”，略小于棱紋殼釘螺，長寬分別為6mm和3mm，多見于丘陵地區,北方麻辣炒釘螺用的是什么蝸牛,2.最好不要吃釘螺，因為釘螺是日本血吸蟲的宿主，如果沒有徹底加熱煮熟，患病的概率很高,1，這是釘螺，未感染釘螺不會傳播疾病，只有傳染性釘螺會對健康造成威脅,這種螺絲叫細鉆螺絲，也叫長錐螺絲。1、北邊的辣炒釘螺到底用的是什么螺?怎么做才能入味呢?北方麻辣炒釘螺用的是什么蝸牛？我要怎么做才能嘗到它的味道？住在沿海地區的人喜歡在夏天買蝸牛。油炸可能是烹飪它們的最好方法。特有的麻辣味道會讓人流口水。2、...