據說傣族人之所以經常吃酸菜，是因為他們經常吃不容易消化的糯米食物，酸的食物有助于消化,大米和糯米是主食,大米和糯米是主食,通常是立即食用,通常是立即食用,德宏傣族的主食是粳米，西雙版納的傣族吃糯米,德宏傣族的主食是粳米，西雙版納的傣族吃糯米,云南有什么特色美食。1、傣族特色美食2、云南有什么特色美食?云南有什么特色美食？由于地域復雜，民族眾多，云南的小吃種類繁多，每個民族都有自己特殊的飲食。rnr建水的蘆芽菜、石屏的豆腐、蒙自的過橋米線，都以精致著稱；rnr滇東北是進入中原的必經之路，豆腐腦、蕎麥涼粉、酥...