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本文目錄一覽

1，含鈣量最多的食物
2，含鈣量最高的常見食物是什么
3，什么食物含鈣量最高
4，什么食物鈣含量最高
5，什么食物鈣質(zhì)含量最高
6，食品中哪個含鈣量最高
7，哪些食品含鈣量最高

1，含鈣量最多的食物

蝦皮、毛蟹、綠色蔬菜、牛奶、大豆、嫩豆腐、青豆、炒南瓜子、豬肉松等。建議攝取量：中國營養(yǎng)學(xué)會建議，每天攝取的鈣量應(yīng)保證：兒童800~1200mg，少年1000~1200mg，成人800mg，老年人800mg，孕婦1500mg。牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。

牛奶

海鮮,硬殼類的海蠣

含鈣量最多的食物

2，含鈣量最高的常見食物是什么

牛奶不僅含鈣量高，而且其中的乳酸能促進(jìn)鈣的吸收，是最好的天然鈣源。另外，奶酪、酸奶等奶制品中鈣的含量也很高，應(yīng)經(jīng)常食用。海米營養(yǎng)豐富，富含鈣、磷等微量元素，蛋白質(zhì)含量也很高。海米和其他海產(chǎn)品都是鈣的較好來源。油菜的營養(yǎng)成分含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富，常吃油菜有清血降壓、強(qiáng)健骨骼、清熱解毒的作用。黑芝麻是很好的補(bǔ)鈣來源，其補(bǔ)鈣、養(yǎng)生效果優(yōu)于白芝麻數(shù)倍。不愛喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻醬含鈣量也很高。黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆制品也是補(bǔ)鈣良品，150克豆腐含鈣高達(dá)500毫克。其他健骨食品:西蘭花、芹菜、紫菜。牛奶中含鈣量最高，食入后腸道對鈣的吸取在餐后3～5小時即能完成，而尿中又有鈣排出，并主要從血液中轉(zhuǎn)入尿液，夜間入睡后空腹時排的尿鈣，則幾乎完全來自骨鈣的丟失。故睡前喝牛奶較為適宜，同時臨睡前喝牛奶還能改善失眠。有些食物中動物蛋白和鈉含量過高會增加尿鈣的排出，抗酸藥中的鋁也會顯著增加鈣的丟失，所以在補(bǔ)充鈣劑時，應(yīng)注意這些因素的影響，或錯開服藥時間。此外，補(bǔ)充鈣劑最好不要在空腹時補(bǔ)，否則吸收不佳，可在飯后服用。補(bǔ)鈣藥物的選擇傳統(tǒng)的葡萄酸鈣，因其含鈣量太低，已很少使用。目前推薦的是碳酸鈣和葡萄糖醛酸鈣。對這類鈣劑的要求是：1含鈣量高；2價格適中；3容易被吸收；4不含鈉、鉀、糖、膽固醇和防腐劑，對糖尿病、腎病、高血壓患者無影響；5最好同時含有維生素D，如鈣爾奇－D，每片含鈣600毫克，還含有維生素D3，服后容易吸收.

我覺得應(yīng)該是牛奶

含鈣量最高的常見食物是什么

3，什么食物含鈣量最高

高鈣奶

大骨湯，排骨

奶類的，或者奶制品

含鈣高的食物:牛奶及奶制品,豆類及豆制品,可以連骨吃的小魚小蝦,堅果類,一些綠葉蔬菜.

骨頭

含鈣高容易吸收的食物有：牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯選擇。友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。豆制品大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。動物骨頭動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。各種蔬菜

什么食物含鈣量最高

4，什么食物鈣含量最高

360問答什么食物里鈣含量比較高？klahdb4052013-07-03滿意答案?lhb8000_0LV122013-07-04含鈣豐富的食物如奶及奶制品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等，糧食、畜禽肉類和水果中鈣的含量較少。食物中的鈣在體內(nèi)的吸收率都比較低，如最易消化吸收的牛奶，鈣的吸收率也只有50％，其他的含鈣食物吸收率更低。 1、牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇 2、海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯選擇。

富含鈣的食物有以下幾類：（1）奶類及其制品：包括牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等；（2）黃豆及其制品：如豆腐、豆腐干、腐竹等；（3）綠葉蔬菜：如青菜、油菜、芹菜、薺菜、雪里蕻、西蘭花等；（4）海藻類：如海帶、紫菜；（5）其他：如芝麻醬、蝦皮等。此外還要注意烹調(diào)方法，適量加醋，可以增加鈣的溶出和吸收。只要我們在日常生活中合理選擇、烹調(diào)食物，通過膳食讓人獲得足量的鈣是完全可行的。這些都是比較易于吸收的。含鎂的食物蔬菜中的油菜、慈姑、茄子、蘿卜等。水果中的葡萄、香蕉、檸檬、橘子等。谷類中的糙米、小米、鮮玉米、小麥胚芽等；豆類中的黃豆、豌豆、蠶豆。水產(chǎn)中的紫菜、海參、鮑魚、墨魚、鮭魚、沙丁魚、蛤蜊等。另外，松子、榛子、西瓜子也是高鎂食品。而脂肪類食物、富強(qiáng)面粉、白糖則含鎂較少。黃金搭檔富含鎂的食物宜與富含鈣的食物搭配食用，當(dāng)食物中鎂與鈣含量的比例為2：1時，有利于對鈣的吸收利用。

5，什么食物鈣質(zhì)含量最高

1、牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇 2、海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯選擇。友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。 3、豆制品大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。 4、動物骨頭動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。 5、蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。 6、補(bǔ)鈣藥物如今市場上的補(bǔ)鈣藥物適合于依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人，甚至于工作緊張、壓力大、生活沒有規(guī)律的白領(lǐng)女性。它的優(yōu)點是操作簡單，并且容易控制補(bǔ)充量。友情提醒：在服用時需要嚴(yán)格遵守醫(yī)囑，以免服用過量，反而對身體造成不良影響。一些復(fù)合維生素和鈣質(zhì)補(bǔ)充劑，因維生素本身可以和鈣質(zhì)產(chǎn)生協(xié)同作用，相對于單純補(bǔ)鈣來說，服用后益處更大。補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳給寶寶補(bǔ)鈣非常重要，這是很多父母都關(guān)心的話題。市場上有許多品種的鈣劑，雖然有些廣告中稱其吸收率很高，但實際效果與期望值有一定差距。一些醫(yī)生主張——補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。食物的科學(xué)烹調(diào)能夠增加鈣的攝入。這里介紹幾種多鈣食品的烹調(diào)方法： 1、可以把小黃魚制成酥魚。做法是：把鍋燒熱，在鍋內(nèi)放入蔥、姜鋪底，把10公分左右長的小黃魚排放在上面，加適量醋用慢火燉爛，甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。這樣，整條魚都變成了可以食用的鈣劑。 2、高壓鍋飩雞。可以把雞肉、雞骨盡量飩爛、飩酥，鼓勵寶寶把軟骨嚼碎咽下，也能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)。

6，食品中哪個含鈣量最高

排骨湯再就是牛奶了曬太陽可以促進(jìn)鈣的吸收

含鈣豐富的食物如奶及奶制品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等，糧食、畜禽肉類和水果中鈣的含量較少。食物中的鈣在體內(nèi)的吸收率都比較低，如最易消化吸收的牛奶，鈣的吸收率也只有50％，其他的含鈣食物吸收率更低。人體對鈣的需要量較多，調(diào)整日常膳食結(jié)構(gòu)，還是很難滿足人體對鈣的需要。因此，營養(yǎng)學(xué)家建議，在調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、增加從食品中鈣的攝入外，對某些特殊人群，如兒童、青少年、孕婦、乳母以及老年婦女等特別需要鈣的人群，還應(yīng)長期服用優(yōu)質(zhì)鈣制劑，以滿足人體對鈣的需要。對食物中鈣的要求是鈣含量高、溶解性好，只有能溶于水的鈣才能被胃腸道吸收。幾乎所有食物中都含有鈣，但鈣含量相差很大。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類，如牛乳每100ml含120mg鈣，每天能吃250ml牛乳就能獲得300mg鈣，相當(dāng)于嬰兒每日需要量的一半，吸收率也很高；其次是蛋類、尤其是蛋黃中鈣含量高，其他像大豆類制品、硬果類食物（如花生仁、核桃仁），海產(chǎn)品如蝦皮、蝦米、海帶、紫菜，帶刺骨制成的魚松、肉松，蔬菜中的金針菜、蘿卜、香菇、木耳等鈣含量都比較高。動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高，但難溶解于水，所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒，其實這樣做并得不到多少鈣質(zhì)，除非在熬骨頭湯時適量加些醋，可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯里，才有些補(bǔ)鈣的作用。一般的糧食如米、面、玉米中鈣含量都較少，有些食物如植物性食物、谷類食物中含有過多的植酸和草酸，會使食物中的鈣發(fā)生沉淀而減少鈣的吸收，例如菠菜中草酸過高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的鈣不能吸收。由此看來，按我國的飲食習(xí)慣以米面、肉類、蔬菜為主要食品的地區(qū)，缺鈣將是一個主要問題，解決的辦法是改變飲食習(xí)慣，較大幅度地增加乳類、豆類的攝入，才能使食物中的鈣量滿足身體的需要。對寶寶來說，應(yīng)該每天補(bǔ)充牛奶與雞蛋，使寶寶既獲得了較多的優(yōu)質(zhì)蛋白，同時鈣攝入也能基本得到滿足。含鈣的食物有哪些？ 1、牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇 2、海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯選擇。友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。 3、豆制品大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。 4、動物骨頭動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。 5、蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。 6、補(bǔ)鈣藥物如今市場上的補(bǔ)鈣藥物適合于依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人，甚至于工作緊張、壓力大、生活沒有規(guī)律的白領(lǐng)女性。它的優(yōu)點是操作簡單，并且容易控制補(bǔ)充量。友情提醒：在服用時需要嚴(yán)格遵守醫(yī)囑，以免服用過量，反而對身體造成不良影響。一些復(fù)合維生素和鈣質(zhì)補(bǔ)充劑，因維生素本身可以和鈣質(zhì)產(chǎn)生協(xié)同作用，相對于單純補(bǔ)鈣來說，服用后益處更大。希望能幫到您

7，哪些食品含鈣量最高

含鈣量高的食物專家指出，牛奶、豆制品、海產(chǎn)品含鈣量最為豐富，想要補(bǔ)鈣的人們平常不妨多吃些這類食品，如牛奶、奶酪、酸奶、豆制品、海帶、蝦皮、魚類等。1、牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇2、海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯選擇。友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。 3、豆制品大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。4、動物骨頭動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。5、蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。