食材:羊肉600g,烤的羊肉串要求外酥里嫩，咸中帶辣，孜然味濃郁,羊肉串7熟后，撒上適量孜然和干辣椒面,這個羊肉串味道十足，趁熱吃開胃爽口,一兩歲的羊是最好的羊肉，當年的羊肉最好,羊肉串的主要原料是羊肉，佐料是鹽、孜然、干辣椒面,9、用鐵鉆成羊肉串,烤的做法羊肉串1。1、羊肉串的腌制方法是什么食材:羊肉600g。輔料:油適量、鹽1小勺、黑胡椒1/4小勺、五香粉1/4小勺、孜然粉1小勺、孜然2小勺、迷迭香1/4小勺、蔥40g、姜片5g、糖少許。烤的做法羊肉串1。將羊肉切成大小均勻的小塊，放入大碗中。2.加入...