請(qǐng)問茄盒應(yīng)該怎么做茄盒也叫茄夾，是一種油炸食品，在中國很普遍，許多家庭都會(huì)制作這種食品。具體做法是：將長茄子切成數(shù)個(gè)一到兩指厚的圓茄餅，并從中間橫切一下，但仍要讓上下兩片切片相連，不要切斷。將豬肉切成沫并與切成沫的蔥姜在一起拌勻，加食鹽、味精等，做成餡。把適量的餡放入數(shù)個(gè)切成上下兩半的茄餅中，接著將夾了餡的茄餅裹上少許面粉，然后再在打散的雞蛋中裹上蛋液，下油鍋炸。呈金黃色時(shí)即可撈出。做好的茄盒可即食，也可以燉著吃或蒸著吃。茄盒餡，如同餃子餡，多種多樣。可以按自己之喜好調(diào)制。放了餡的茄餅，也可以在稠度合...

將茄子夾放入盤中；3.將番茄醬和蜂蜜放入適量的水勺中翻炒,一個(gè)人的時(shí)候，做這么簡單的菜，不會(huì)讓人覺得隨意,在忙碌的生活中，越來越多的人傾向于外賣，而忽略了真正綠色健康的家常菜品,茄盒準(zhǔn)備好了,茄子鮮肉翻箱是很好吃的家常菜,茄子鮮肉翻轉(zhuǎn)盒是一款適合初學(xué)者的簡易家常菜。1、茄盒子家常做法我們先把茄子削皮切好。把它切成兩塊，不要分開。然后把各種調(diào)料放在肉末上。有香油。一點(diǎn)醬油。一點(diǎn)鹽。將洋蔥、姜和大蒜切碎。加點(diǎn)香菜。放點(diǎn)蠔油。十三香。把這些調(diào)料放在一起，攪拌均勻。把茄子夾到肉里。用面糊把它包起來。你可以油炸它。...