豬肉白菜餡包子的做法1.原料：豬肉餡、白菜、蔥、姜末、面粉、酵母、醬油、十三香、鹽、味精等。做法：1、發面。用溫水化開發酵粉，加入面粉和面。放在溫暖的地方進行發酵。2.2、豬肉餡用醬油、姜末、十三香、味精、香油，腌制。3.3、白菜切碎，蔥切碎，放入肉餡，加入油攪拌。4.4、包包子，包圓的我估計你應該會了。包好之后靜置進行二次發酵，如果溫度過低，可以放在烤箱內發酵。5.5、包子醒好后，鍋內放水，篦子上鋪籠布或者抹油后把包子放入，出熱氣后蒸20分鐘關火。做法：1.將豬肉洗凈，剁成肉泥。蔥、姜洗凈，分別剁茸...