具體怎么做的，可以看我的視頻哦。不嫌麻煩的買活鱔魚(yú)回家自己殺，自己殺的一定要買野生的，飼養(yǎng)的除非你能確定正常喂養(yǎng)，沒(méi)有被放什么奇奇怪怪的東西喂，否則還是讓別人殺好算了，我的家鄉(xiāng)有許多野生黃鱔，我們也經(jīng)拿來(lái)做菜吃，味道十分鮮美，野生的殺之前清理干凈的砧板和用水沖洗一下鱔魚(yú)表皮，注意安全，最好能有東西固定鱔魚(yú)的頭，因?yàn)轺X魚(yú)很滑，容易切到手。1、廣東的鱔魚(yú)粥具體是怎么做的？1、熬好一鍋白粥（豬骨頭粥最好），米粒要熬爛。2、不嫌麻煩的買活鱔魚(yú)回家自己殺，自己殺的一定要買野生的，飼養(yǎng)的除非你能確定正常喂養(yǎng)，沒(méi)有被放...