燉肉需要放什么調(diào)料燉肉的調(diào)料包括:蔥、姜、蒜、大料、桂皮、八角、香葉、肉寇、十三香，醋和糖一定要少放，目的是為了去腥味同時可以提鮮。如果燉牛羊肉可以放些花椒和山楂，花椒可以幫助提味，山楂可以讓肉更容易熟。啤酒也可以當調(diào)料，不用水只放啤酒燉出來的牛肉也很好吃。2，燉肉放什么調(diào)料主料：五花肉200克、土豆1個、胡蘿卜1根、香菇6個調(diào)料：鹽1勺、醬油、老抽1大勺、花椒1小勺、八角1個、蔥1段、姜6小片家常燉肉做法所有原料洗凈，切小塊。炒鍋倒油，放入八角、花椒，再放入蔥姜炒香。放入五花肉炒開，炒白備用。倒入老...

“肉”的基本含義是人體或動物體內(nèi)的紅色軟組織，如肉、肉；引申義是水果的可食用部分，如龍眼、冬瓜等,一般色調(diào)料都有醬油和油的消耗，當然啤酒也可以加進去,當然可以根據(jù)自己的喜好增減調(diào)料,在燉肉中加入胡椒和茴香調(diào)料,一般這些調(diào)料可以改變燉牛肉的口感，使其更加豐富美味,燉肉調(diào)料是燉肉的靈魂，搭配的很好，做出來的肉很好吃。1、燉牛肉放哪些調(diào)料燉牛肉調(diào)料如下:調(diào)料:蔥姜、鹽、胡椒粉、胡椒粉、陳皮、桂皮、豆蔻等。一般這些調(diào)料可以改變燉牛肉的口感，使其更加豐富美味。當然可以根據(jù)自己的喜好增減調(diào)料。爽膚水:油耗，醬油等。牛...