3.炒鍋開火→倒入適量油→油熱后倒入排骨最好有一小排豬肉,每次做韓劇都會做這個奶酪排骨,不知道樓主有沒有吃過奶酪排骨,這次用了半小排豬肉和骨頭脆的部分,這時候排骨的表面就會酥脆,碾碎后放入排骨中腌制,水量以排骨為準,下面，糖醋排骨的做法推薦給你，供你參考,排骨，最好買小排豬肉。1、糖醋排骨的做法是什么?下面，糖醋排骨的做法推薦給你，供你參考。食材:小排骨適量，料酒1大勺，醬油2大勺，白糖3大勺(也可以用冰糖代替，顏色更誘人)，醋4大勺，水5大勺，蒜2個，蔥、姜片適量，鹽1大勺(可選)。做法:1。往湯鍋里倒...