本文目錄一覽1，豬蹄子的做法2，豬蹄的有幾種做法大全3，豬蹄的好吃做法4，豬爪子怎么做好吃啊1，豬蹄子的做法豬蹄用涼水洗凈，再看看是否還有豬毛，有就處理掉，用火熏一下最省事兒，也可用鑷子。之后再拿出鍋，加入三分之二的涼水，把豬蹄放進去，用火煮，待水滾開之后，熄火，看看水表面可有漂浮，類似沫子一類（可能是存在豬蹄里的血被煮了出來），無論有沒有，都換鍋水，再次清洗一下豬蹄（如果沒沫子就不必了），之后再在鍋里加入五分之四的水，放入豬蹄和調味料，中火煮，煮的期間注意時常，翻翻豬蹄，有可能會粘到鍋底。煮到豬蹄看起來...