做的好吃的早餐店，用骨頭熬的高湯，粉在沸水里燙好以后，瀝起來，加入鮮美的骨頭湯，有時加一點牛肉湯，加上三鮮配料，竹筍，鵪鶉蛋，香菇，肉末，火腿片，還有青菜，多吃蔬菜好。“南粉北面”的小吃格局，南方粉的精髓就在于湯，裝搗好放盆的糍粑辣椒放入適量鹽再次攪拌均勻，用勺子第一次加入熱油叫滾油，加入時有啪啪聲，一邊加一邊攪拌，油浸過糍粑辣椒即可，熱油過多會將糍粑辣椒燙熟影響口感。1、糍粑辣椒怎么做？大家好！糍粑辣椒怎么做才能色香味俱全。我給大家分享一個不添加香料四川自貢家庭版?zhèn)鹘y(tǒng)糍粑辣椒，食材；新鮮小米辣，鮮花椒，...