鍋塌豆腐的做法及制作方法詳細(xì)介紹2，鍋塌豆腐怎么制作3，鍋塌雞蛋怎么做4，鍋塌雞蛋的家常做法5，鍋塌豆腐的做法6，鍋塌雞蛋豆腐怎么做1，鍋塌豆腐的做法及制作方法詳細(xì)介紹鍋塌豆腐的特色：著名山東菜,成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養(yǎng)豐富.鍋塌豆腐的制作材料：主料：豆腐750克,肉茸150克,雞蛋1個(gè),清湯100克.鍋塌豆腐的做法：豆腐切成5厘米長,3厘米寬1厘米厚片,兩片中間夾肉茸,上籠蒸過.雞蛋打勻加料酒,味精,精鹽,面粉,濕淀粉攪成糊,將豆腐排成兩排放在糊上,再在豆腐上抹一層蛋糊.油燒至五成熱把...

香煎雞蛋豆腐怎么做如何做好吃2，雞蛋煎豆腐的做法1，香煎雞蛋豆腐怎么做如何做好吃香煎雞蛋豆腐的做法步驟1.豆?jié){磨好后放涼，雞蛋打好，與豆?jié){混合，加入鹽和糖2.混合液倒入盒中，糊上保鮮膜，在保鮮膜上戳小孔，放入蒸鍋中蒸15～20分鐘3.蒸好放涼后就可以切塊油炸了！1.將雞蛋打散，瘦肉，冬菇，西芹都切成米待用，熱鍋下油，放入瘦肉，冬菇，西芹米，加入鹽炒至入味，用少許濕生粉勾芡，炒均倒出。2.煎鍋燒熱下花生油，倒入打散的一小部分雞蛋，再放上炒好的瘦肉，冬菇，西芹粒。3.然后把一頭的蛋皮反復(fù)過去，折成餃子形狀...

雞蛋可以跟豆腐一起煮湯嗎2，雞蛋豆腐湯的做法雞蛋豆腐湯怎么做好吃雞蛋3，雞蛋跟豆腐能一起做湯嗎4，雞蛋豆腐湯是什么意思啊1，雞蛋可以跟豆腐一起煮湯嗎可以呀可以豆腐主要成分是黃豆，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)最好不要了，這樣搭配可能會(huì)很容易破壞營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，或者說做的過程非常容易分解它的成分，吸收到的就會(huì)減少很多，也是含有非常豐富的蛋白質(zhì)2，雞蛋豆腐湯的做法雞蛋豆腐湯怎么做好吃雞蛋雞蛋豆腐湯的做法1.把豆腐洗凈切成小塊、火腿腸、蔥切丁備用2.鍋內(nèi)放入少量油煎炒一下豆腐3.然后放入火腿丁加入適量的水燒開4.待水開后倒...

雞蛋豆腐湯怎么做材料:雞蛋兩個(gè)，日本豆腐，蒜苗，水，醋，香油，鹽做法:兩個(gè)雞蛋打在碗里，加些日本豆腐，水（多加點(diǎn)），攪拌均勻倒鍋里加熱，開鍋后攪勻就好，加些醋、香油、鹽、還有俺家的蒜苗碎！成了，好喝！2，雞蛋豆腐湯的做法雞蛋豆腐湯怎么做好吃雞蛋雞蛋豆腐湯的做法1.把豆腐洗凈切成小塊、火腿腸、蔥切丁備用2.鍋內(nèi)放入少量油煎炒一下豆腐3.然后放入火腿丁加入適量的水燒開4.待水開后倒入或好的面糊攪勻5.然后再把打好的蛋液轉(zhuǎn)圈緩慢倒入,再放入鹽，熄火后淋上香油即可原料：豆腐，雞蛋，青菜（白菜或菠菜），金針菇，...

豆腐雞蛋羹怎么做準(zhǔn)備材料：雞蛋1個(gè)、清水少許、豆腐半盒、涼拌醬油少許、香油少許、鹽適量。一、在碗內(nèi)打入一個(gè)雞蛋，然后用筷子打散，如下圖所示。二、然后往碗內(nèi)加入少量水，使豆腐更嫩，如下圖所示。三、接著往碗內(nèi)放入準(zhǔn)備好的半盒豆腐，如下圖所示。四、將豆腐打碎，與蛋液充分?jǐn)嚢瑁欢ㄒ獢嚢杈鶆颍缦聢D所示。五、然后將碗放入蒸鍋里，開火蒸15分鐘，如下圖所示。六、蒸好后即可出鍋，放入醬油，香油調(diào)味，這樣豆腐雞蛋羹就做好了。豆腐雞蛋羹的做法如下：1.兩個(gè)雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻。2.加入涼開水（14湯匙）后再次...

雞蛋豆腐怎么做自制滑嫩雞蛋豆腐的做法步驟1黃豆泡一宿把黃豆充分泡開。2黃豆放入豆?jié){機(jī)里加適量水打成豆?jié){。3雞蛋打入碗中。4用筷子把雞蛋打攪均勻。5取一碗和雞蛋相等分量的熟豆?jié){。6先把雞蛋液過篩。7把熟豆?jié){也過篩，再把過完篩的雞蛋液和熟豆?jié){混合在一起。8將混合液再次過篩。9最后在保鮮盒內(nèi)先放一張保鮮膜墊底，再把混合液倒入保鮮盒內(nèi)。10保鮮盒上再蒙一張保鮮膜蓋上。11鍋燒開，中火先蒸15分鐘，然后掀開鍋蓋，在保鮮膜上扎幾個(gè)小眼，蓋上鍋蓋小火再蒸5-6分鐘。12哈，健康營養(yǎng)的的雞蛋豆腐就出爐啦，成功。小竅門...

雞蛋6，豆腐1斤，鹽，淀粉，蒜末，青紅椒，醬油，生抽，蠔油,:1:準(zhǔn)備一個(gè)小碗，用雞蛋6和一勺鹽打勻，然后準(zhǔn)備一斤豆腐切成小塊備用,不要倒出來豆腐直接在盤中切,最后倒入豆腐中稍微攪拌一下，讓豆腐的每一片都盡可能的沾上雞蛋的顏色,雞蛋豆腐的做法如下:1.材料:豆腐半斤，雞蛋1、蔥、香菜適量。{0}1、雞蛋豆腐的做法大全雞蛋豆腐的做法如下:1.材料:豆腐半斤，雞蛋1、蔥、香菜適量。2.洋蔥、香菜洗凈，切塊備用；3.取一大碗，加入豆腐，碾碎豆腐，加入雞蛋，蔥花，鹽，味精，拌勻；4.鍋里放適量油，燒熱，倒入攪拌好...