家庭油條做法怎么做2,怎么做家常油條的做法3,油條的做法4,怎樣炸油條1,家庭油條做法怎么做材料:面粉500g,牛奶25g,雞蛋1個,玉米油50g,泡打粉12g,鹽4g,水250ml。1.盆里倒入面粉,依次加入所有材料,水邊加邊揉。2.揉成光滑的面團,醒發(fā)10分鐘,用保鮮膜包裹放冰箱冷藏8小時以上。3.案板撒上面粉,將冷藏的面團搓成長條。4.用搟面杖把面團搟成厚約1cm的長條。5.再把面片切成每個約2cm寬的段。6.間隔取一條,翻面放在另一條上,兩兩放在一起。7.用筷子在中間壓一下。8.鍋里倒油燒熱,...
更新時間:2023-03-19標簽: 油條怎么做的家庭油條怎么做的 全文閱讀如果面團攪拌太硬,煎出來的油條會太固體,味道不好;2.面團應(yīng)該充分發(fā)酵,油條變成金色,撈出來,再放一個進去,做法:1,9.不斷用筷子戳來使油條飆升,展平成一條寬條,如此多次,面團處于柔軟潤滑的狀態(tài),做出來的油條很好吃;4.油溫要達到一定的高度,在油條可以快速上氣,油條。1、油條的做法怎么做油條油條。材料:面粉250g,水150g,鹽2g,酵母5g,小蘇打1.2g,油適量油條。做法:1。將酵母、鹽、小蘇打溶于溫水中,加入面粉中,揉成團,小火燜20分鐘;2.面團抹油揉勻,再小火燜20分鐘,使面團軟滑三遍;3....
更新時間:2023-01-21標簽: 油條怎么做的油條炸太多面團秘訣這道 全文閱讀