1，鲅魚清潔和干燥用水,5.鍋里放油，煎魚,2.鍋里加醬，鲅魚，煎一下,食材鲅魚5片蔥、姜、蒜、鹽、料酒、花生油、香煎鲅魚干凈鲅魚片8mm左右，不要太厚，太厚不容易煎,7.一盤平鍋煎鲅魚做好了，下一餐很精彩,鲅魚宰2,7.一盤平鍋煎鲅魚就做好了，很棒的一頓飯。{0}1、詳細的香煎鲅魚的做法一個材料:鲅魚1(又稱無鱗少刺鯖魚)醬油、蠔油(或烤肉醬)、；料酒、白胡椒粉做法:1、去內(nèi)臟鲅魚，切成段2、抹上鹽和料酒、白胡椒粉、蠔油，腌制20分鐘3、鍋里燒熱不粘，倒點油，燒至五成熱，放入魚段4、中火煎，翻另一面(一...