上海派的蟹殼黃有咸有甜:甜的以白糖豬油為主，也有玫瑰花、棗泥、豆沙；咸的以豬肉為主，淡雅的會加一些蟹粉和蝦,制作精美，味道鮮美,上海油炸饅頭被上海人們的習慣，上海油炸饅頭在當地一般被稱為油炸饅頭，上海油炸饅頭最大的特點就是皮薄，皮薄,上海features美食邵萬生的爛貨在上海,上海美食特色煎、鍋貼。1、上海美食有哪些?1。上海油炸饅頭被上海人們的習慣，上海油炸饅頭在當地一般被稱為油炸饅頭，上海油炸饅頭最大的特點就是皮薄，皮薄。2.蟹殼黃蟹殼黃，俗稱小燒餅，因蟹殼圓黃而得名。上海派的蟹殼黃有咸有甜:甜的以白...