2.如何切洋蔥:切洋蔥絲是有技巧的,洋蔥的選擇:我們盡量選擇紫皮圓蔥，因為它含有豐富的花青素，比黃皮、白皮洋蔥的營養價值更高,首先，圓蔥把它切成方塊，不要切絲，切成塊才好吃,涼拌洋蔥的做法:1,而且這個紫皮圓蔥吃起來更脆更甜,今天，我要教你怎么做這道洋蔥炒肉。{0}1、圓蔥涼拌怎么做好吃涼拌蔥原料:蔥、香蔥、香菜、蒜、鹽、味精、醬油、醋、胡椒面。步驟:第一步，洋蔥切絲，第二步，放2勺鹽，抓勻腌制10分鐘，第三步，準備好小蔥，香菜，蒜待用，第四步，將腌制好的洋蔥用水沖洗干凈，瀝干裝盤，第五步，加入所有調料。...