很多菜除了鹽、蔥、蒜之外,都不放任何麻辣調料,體現了飲食文化返璞歸真的趨勢,夏季以“白色食物”為主,冬季以“紅色食物”為主,在牧區,飲食除巴贊和面粉外,可簡單分為“紅糧”和“白糧”,藏餐味道清淡平和,飲食農村牧區有自己的特點,在西藏山南澤當橋過去8公里的赤康村,和藏族零距離接觸三個月,住在藏族家,西藏的傳統飲食是藏餐。1、西藏美食風干肉、奶渣糕、人參果糕、炒牛肉、麻辣爆肚、灌腸、肺灌、燉羊肉、燉羊頭、奶渣包子、藏式包子、藏式餃子、面條、油炸面果、青稞酒、酥油茶、牛羊手抓肉、冷牦牛舌、耙子、糕點、。西藏的傳...
更新時間:2022-12-27標簽: 藏族飲食藏族飲食藏餐西藏接觸 全文閱讀