怎么用玉米面做窩窩頭材料糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水適量做法1.將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個(gè)盆內(nèi)，混合均勻，往和好的粉內(nèi)一點(diǎn)點(diǎn)加入清水，將粉面和成團(tuán)，并靜置15分鐘2.將揉好的面團(tuán)平均分成約40克重的小面團(tuán)3.將小面團(tuán)握在左手掌心，捏成小窩窩頭4.蒸鍋上刷一層薄油，將捏好的窩頭放入蒸鍋內(nèi)，大火蒸10分鐘即可當(dāng)然是蘇打。1、玉米面摻小麥面，加蘇打或泡打粉，和成面團(tuán)，捏成窩窩頭形狀，上籠蒸熟就可以了。2、面粉加玉米面，酵母等和成發(fā)面，捏成窩頭形狀。窩窩頭，中國(guó)北方地區(qū)常見(jiàn)的面食。...

本文目錄一覽1，怎么用玉米面做窩窩頭2，純玉米面窩頭怎么做3，玉米面窩頭的做法4，玉米面的窩頭怎么做1，怎么用玉米面做窩窩頭材料糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水適量做法1.將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個(gè)盆內(nèi)，混合均勻，往和好的粉內(nèi)一點(diǎn)點(diǎn)加入清水，將粉面和成團(tuán)，并靜置15分鐘2.將揉好的面團(tuán)平均分成約40克重的小面團(tuán)3.將小面團(tuán)握在左手掌心，捏成小窩窩頭4.蒸鍋上刷一層薄油，將捏好的窩頭放入蒸鍋內(nèi)，大火蒸10分鐘即可當(dāng)然是蘇打。1、玉米面摻小麥面，加蘇打或泡打粉，和成面團(tuán)，捏成窩窩頭形狀...

首先將玉米面、普通面粉、溫水、酵母、雞蛋、奶粉、白糖混合均勻，然后放在溫暖的環(huán)境中，醒發(fā)一段時(shí)間,首先將一定量的玉米面和精制面粉倒入盆中，比例約為1:2，根據(jù)自己的喜好而定,3.水燒開(kāi)后，將玉米窩頭放在蒸鍋上蒸10分鐘左右，即可出鍋,玉米面很脆，單獨(dú)做的時(shí)候沒(méi)有太多粘性,挖玉米面到一個(gè)盆里，然后放上白面粉。1、玉米面窩頭怎么做首先將一定量的玉米面和精制面粉倒入盆中，比例約為1:2，根據(jù)自己的喜好而定。(為什么要加面粉？玉米面很脆，單獨(dú)做的時(shí)候沒(méi)有太多粘性。需要加精面粉，既好看又好吃！然后，加入適量的小蘇打...