燕窩的做法與吃法是什么燕窩做法很多，最為傳統(tǒng)也是最經(jīng)典的燕窩做法就是燉煮或者蒸，以清淡為主。燉燕窩需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可以放入整個(gè)燉盅的鍋。將浸透及清洗后的燕窩放入燉盅內(nèi)，加入適量熱水（約攝氏80℃）蓋好，再將整個(gè)燉盅放入鍋內(nèi)，注入熱滾水，水位至燉盅高度的一半，然后用慢火燉。燕窩有各種吃法，燉好的燕窩中可以添加很多中食材：牛奶、石峰糖、草莓、蓮子、馬蹄、百合、枸杞、紅棗等等。燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是名貴的滋補(bǔ)食品，更是女性美容養(yǎng)顏的圣品。可以使人皮膚光滑、有彈性、有光澤，從而減少皺紋。燕窩做法很多，最為傳...

做法:將雞肉去皮，西洋參切片，一起放入鍋中，小火燉一個(gè)半小時(shí)，然后放入泡好的燕窩燉鍋中燉35-45分鐘，吃的時(shí)候再調(diào)味,燕窩很貴,有人說(shuō)燕窩加鹽太早，容易分解燕窩，吃的時(shí)候可以加鹽,有些人認(rèn)為燕窩浸泡后撿起微小的燕子毛需要大量的工作和時(shí)間,燕窩最好的吃法是燉，即用純凈水燉好后，根據(jù)自己的口味加入冰糖、蜂蜜、牛奶、椰奶等配料,做法:將泡好的燕窩放入燉鍋中。1、燕窩的煮法和吃法一、冰糖燉燕窩材料:燕窩1、冰糖6-8克左右。做法:將涼開(kāi)水倒入鍋中，將泡好的燕窩放入鍋中，鍋里的水燒開(kāi)后將鍋放入鍋中，小火燉30-4...