2.鯉魚對半切開，用一半；在魚尾和魚頭處劃一刀，取出魚線,請點擊輸入圖片描述提示用冷水燉魚湯,3.家里的鍋有點小，做全魚不方便,/圖片-2/燉魚的詳細步驟1,先用大火燉乳白魚湯,請點擊圖片描述湯嫩魚湯燉,燉魚魚湯比較稠，不容易散,燉魚湯正宗做法，湯鮮肉嫩而無味準備食材。1、隔水燉魚湯的做法燉魚湯正宗做法，湯鮮肉嫩而無味準備食材。(也可以選擇鱸魚、黑鯛、黃鯛、鯽魚等。請點擊輸入圖片描述，石斑魚清洗干凈，魚肚子里的黑膜要去掉。請點擊圖片說明將石斑魚切成大塊，魚頭切成兩半。請點擊圖片描述冬瓜去皮、切片、姜片。請...