的做法南瓜蒸蛋糕怎么做好吃南瓜蒸蛋糕的家常做法南瓜蒸蛋糕的做法1.南瓜切成塊，放在微波爐轉(zhuǎn)熟。然后過(guò)濾200克2.蛋白分次加入白糖放入無(wú)油無(wú)水的容器中打至硬性發(fā)泡，打蛋盆倒扣不倒3.南瓜泥加入兩個(gè)蛋黃4.攪拌均勻后，再加入過(guò)篩的面粉5.攪拌均勻6.再加入蛋白7.用刮刀自下而上成均勻的面糊8.倒入活底蛋糕模具中9.上蒸籠，蓋上保鮮膜，蒸38分鐘左右10.蒸好后，會(huì)漲高一點(diǎn)11.取出從蛋糕底部將蛋糕取出來(lái)額{0}2，南瓜米粉蒸蛋糕的做法步驟圖怎么做好吃用料雞蛋3個(gè)南瓜泥60克低筋面粉80克細(xì)砂糖30克玉米...

本文目錄一覽1，雞蛋糕怎么蒸最好沒(méi)有孔2，蒸蛋糕怎么做3，自己在家里怎么做蛋糕4，蒸蛋糕的做法及配方5，怎么蒸雞蛋糕1，雞蛋糕怎么蒸最好沒(méi)有孔一樓說(shuō)的有點(diǎn)欠缺，加完水之后不要望了放點(diǎn)花生油，放油的主要目的是蒸完之后雞蛋糕不會(huì)周圍不會(huì)粘在容器上，如果使用電飯鍋蒸的話，在鍋開(kāi)的時(shí)候，鍋沿最好放一雙筷子把鍋沿支起來(lái)，這樣蒸的效果絕對(duì)沒(méi)有孔，而且吃起來(lái)滑溜溜的爽口。新鮮雞蛋一個(gè)。磕入碗中，用打蛋器調(diào)散，加入很少量鹽調(diào)勻，這時(shí)的蛋液會(huì)比之前稀、黃。現(xiàn)在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以沖進(jìn)去就成蛋花了...

本文目錄一覽1，怎樣用電飯煲蒸蛋糕2，電飯煲蒸蛋糕的家常做法3，電飯鍋蒸蛋糕的方法4，用電飯煲怎么做蒸蛋糕5，怎樣用電飯鍋來(lái)蒸蛋糕1，怎樣用電飯煲蒸蛋糕蛋清分離，4個(gè)雞蛋。三根筷子打蛋清成白沫狀加少許鹽，一勺糖，打成糊糊再加一勺糖。4連續(xù)打到成奶油狀在筷子上掉不下來(lái)即可,整個(gè)程序要15分鐘不停的打.連續(xù)打到成奶油狀在筷子上掉不下來(lái)即可，整個(gè)程序要15分鐘不停的打。5三勺面粉加到蛋黃內(nèi)在加一勺糖六勺牛奶,一半的蛋清奶油拌到均勻.6在加剩下一半蛋清奶油.三勺面粉加到蛋黃內(nèi)在加一勺糖六勺牛奶，一半的蛋清奶油拌到...

本文目錄一覽1，蒸蛋糕如何做2，蒸蛋糕怎么做3，蒸蛋糕的做法4，如何簡(jiǎn)單蒸蛋糕5，怎樣在家做蒸蛋糕竅門1，蒸蛋糕如何做蒸蛋糕主料預(yù)拌粉250克雞蛋4個(gè)輔料食用油10克水50克蒸蛋糕的做法1.準(zhǔn)備材料2.把雞蛋打散，放油混合均勻3.再放水混合均勻4.倒入預(yù)拌粉5.攪拌成糊狀6.倒入模具，放入蒸鍋，大火蒸7.15分鐘左右取出脫模即可烹飪技巧可以用牙簽測(cè)試熟的狀況。如果牙簽上沒(méi)有粘狀物就表示熟了{(lán)0}2，蒸蛋糕怎么做蒸蛋糕做法如下：1、將蛋黃、蛋清分開(kāi)，蛋清要放在無(wú)水無(wú)油的盆里。將牛奶和油攪拌至乳化。2、蛋黃打...

本文目錄一覽1，怎樣用電飯煲蒸蛋糕2，想用電飯煲蒸蛋糕3，用電飯煲怎么做蒸蛋糕4，怎樣用電飯鍋來(lái)蒸蛋糕1，怎樣用電飯煲蒸蛋糕蛋清分離，4個(gè)雞蛋。三根筷子打蛋清成白沫狀加少許鹽，一勺糖，打成糊糊再加一勺糖。4連續(xù)打到成奶油狀在筷子上掉不下來(lái)即可,整個(gè)程序要15分鐘不停的打.連續(xù)打到成奶油狀在筷子上掉不下來(lái)即可，整個(gè)程序要15分鐘不停的打。5三勺面粉加到蛋黃內(nèi)在加一勺糖六勺牛奶,一半的蛋清奶油拌到均勻.6在加剩下一半蛋清奶油.三勺面粉加到蛋黃內(nèi)在加一勺糖六勺牛奶，一半的蛋清奶油拌到均勻。再加剩下一半蛋清奶油。...

9.板蓋蛋糕模具上，注意預(yù)留蛋糕的膨脹空間，蓋上鍋蓋，隔水蒸30分鐘,1，蒸蛋糕一般需要40分鐘左右,塌陷的主要原因是水蒸氣進(jìn)入蛋糕，所以蒸的時(shí)候最好用雙層蓋蓋住蛋糕，這樣水蒸氣就不容易碰到/1239/,一般來(lái)說(shuō)蛋糕的大小，蒸鍋的密封程度，蒸汽溫度都會(huì)影響到蒸蛋糕的持續(xù)時(shí)間,2.蒸蛋糕時(shí)，最需要注意的是蛋糕的崩跌。1、蒸蛋糕需要幾分鐘?蒸蛋糕需要多久1，蒸蛋糕一般需要40分鐘左右。一般來(lái)說(shuō)蛋糕的大小，蒸鍋的密封程度，蒸汽溫度都會(huì)影響到蒸蛋糕的持續(xù)時(shí)間。2.蒸蛋糕時(shí)，最需要注意的是蛋糕的崩跌。塌陷的主要原因...