4.將腌制好的腸衣一端放在水龍頭上,用水沖洗干凈,檢查腸衣是否破損,用飲料瓶剪開(kāi)做成漏斗,將腸衣套在瓶口上,最后一段用線扎好,再把香腸扎成幾段,6.最后在填好的腸子上打幾個(gè)洞,掛香腸陰涼處,避免陽(yáng)光直射,自然風(fēng)干,吃起來(lái)又辣又香,川味香腸特點(diǎn):四川香腸又名“川味香腸”,與其他香腸方法相似,但其味道是家常的或/123449/。1、自制川味麻辣香腸配方川味香腸特點(diǎn):四川香腸又名“川味香腸”,與其他香腸方法相似,但其味道是家常的或/123449/。原料:瘦豬肉2500克(瘦肉與脂肪的比例為3:7),鹽75克,醪...
更新時(shí)間:2023-03-22標(biāo)簽: 四川麻辣香腸香腸川味四川麻辣又名 全文閱讀