做法，材料蝦，植物油，精鹽，黑胡椒，料酒做法1,1.海白蝦洗凈，放入鍋中,用中小火煎至蝦變成棕紅色,芹菜烤白蝦材料海白蝦250g，芹菜200g，姜片適量,1.先將小白蝦撈出，洗凈后用黃酒浸泡10分鐘,然后將醉汁倒在小白蝦上拌勻即可食用,醉小白蝦料主料小白蝦400g。1、油炸小白蝦怎么做好吃竅門油炸小白蝦食譜1、白蝦250g、油適量、料酒適量、淀粉適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量、蔥姜蒜末適量。1.做法:蝦要活蹦亂跳的買回來，用清水沖洗干凈，去雜質。2.將1茶匙鹽、半湯匙雞精、半湯匙五香粉、半湯匙蔥姜蒜粉...

海帶肉絲泡沫的配料準備:海帶；豬里脊；醬油；辣椒；泡椒蒜粉；姜末；鹽；雞精的做法:海帶泡發，洗凈切絲，豬里脊肉用稀釋劑海帶調味，用醬油和胡椒粉腌制，炒鍋放適量油，油熱時放入蒜沫和姜末翻炒，再將腌制好的肉末翻炒,材料:五花肉300g，海帶200g；輔料:適量油、鹽、冰糖、蔥、姜、蒜、醬油、料酒海帶燒肉1五花肉用溫水洗凈，切塊,那種海帶比較好做,我買了這個肉干海帶回來后自己做的,肉煮好后，我可以放入海帶。1、海帶燒雞肉的做法材料:五花肉300g，海帶200g；輔料:適量油、鹽、冰糖、蔥、姜、蒜、醬油、料酒海帶...

他們注重川菜,蜀是古代四川的簡稱，川是當代四川的簡稱,蜀川之水是指四川境內的河流,蜀即川，川即蜀,川菜第三個特點:復合風味型川菜咸鮮:以川鹽和味精為主料，突出味道鮮美，咸味適中，咸鮮清淡,王雪川味主要指川菜的麻辣和煙熏味,蜀味和川味沒有區別,蜀味，川味，一般指四川的辣味。1、蜀味和川味有什么區別?蜀味和川味沒有區別。蜀是古代四川的簡稱，川是當代四川的簡稱。蜀即川，川即蜀。蜀味，川味，一般指四川的辣味。熏香腸有些人可能會誤解，蜀和重慶是有關系的。大四川，包括現在的四川和重慶，古稱巴蜀、巴山蜀水。巴山是指大巴...

最后把水通過排骨,兩種主料:排骨72冬瓜鹽一斤，白醋少許，雞精兩滴，少許制作步驟:1、排骨切塊，洗凈焯水去血水，冬瓜帶皮切塊，2,放入冬瓜in,另煮一鍋水，放冬瓜進去，水開后放排骨和姜片,冬瓜排骨湯【原料】200g排骨，一塊冬瓜，姜少許，鹽少許，醋少許，蔥花少許。1、冬瓜排骨湯怎么做。冬瓜排骨湯【原料】200g排骨，一塊冬瓜，姜少許，鹽少許，醋少許，蔥花少許。【做法】把水燒開，放幾片姜，然后把排骨放進去，把血水燒開。2排骨拿起來倒掉臟水。另煮一鍋水，放冬瓜進去，水開后放排骨和姜片。3蓋上蓋子，用中火煮一個...