將1斤左右的魚蒸7-8分鐘為宜,5.魚蒸好后，不要開鍋關火,首先，蒸魚可以最大程度的保留魚肉的鮮度和營養,怎么才能簡單易行又好吃呢,一般要10分鐘左右才能把魚放進鍋里，蒸魚,個人比較喜歡青蒸魚,魚裝盤后，可以在魚上澆一點蒸魚油,蒸魚1的做法,02那么就是蒸魚。1、蒸魚怎么做法蒸魚1的做法。把魚洗干凈，放兩把刀在上面，在魚身上，包括肚子上，抹上鹽。暫時擱置一下。2.將姜、蔥、紅辣椒均勻切成細絲。3.準備一個鍋，放些水燒開。4.把姜絲放在盤子底部，然后放下魚。5.撒上豆豉，撒一點姜。6.中大火蒸8分鐘，出鍋。...

4.將魚蒸熟，將1茶匙熱油倒在表面,做法:1,將1斤左右的魚蒸7-8分鐘為宜,5.魚蒸好后，不要開鍋關火,剖開鯛魚的腹部，去掉魚鱗，在背魚上做一個淺淺的切口,醬油蒸魚推薦理由:當一個盆友說蒸魚，筷子容易下鍋,魚裝盤后，可以在魚上澆一點蒸魚油,請贊一下怎么蒸魚。1、清蒸魚怎么做?醬油蒸魚推薦理由:當一個盆友說蒸魚，筷子容易下鍋。我以前也是這么做的，但是后來發現，一是盤子邊緣不容易放，二是魚拿出來容易變形，所以我建議切一些粗的姜條，墊在下面，然后蒸，不用拿出來。材料:鯛魚450克，姜10克，香蔥10克，鹽1/...