兼性厭氧菌:是一類主要在好氧和厭氧條件下生長的微生物，以好氧條件下的呼吸能力和厭氧條件下的發(fā)酵或厭氧呼吸能力為特征,兼性厭氧生物可以在有氧環(huán)境中利用氧氣進(jìn)行有氧呼吸,，而真菌中的酵母也是兼性厭氧的,兼性厭氧菌:兼具好氧呼吸和厭氧發(fā)酵，好氧和厭氧環(huán)境均可生長。1、如何鑒別兼性厭氧菌與好氧菌兼性厭氧菌:兼具好氧呼吸和厭氧發(fā)酵，好氧和厭氧環(huán)境均可生長。好氧菌:在有氧環(huán)境中生長繁殖，氧化有機物或無機物的生產(chǎn)力代謝，進(jìn)行有氧呼吸的過程。因為在美食烹飪板塊提問，所以可以簡單回答?；旧?好氧菌:你能看到的都是好氧菌，...

所有已知的酵母菌都能在有氧和無氧環(huán)境下生存，它屬于兼性厭氧菌,根據(jù)酵母菌產(chǎn)孢能力將酵母菌分為三類:產(chǎn)孢菌株屬于子囊菌綱和擔(dān)子菌綱,酵母是單細(xì)胞真菌,在同化作用上，只有好氧菌、兼性菌厭氧菌、厭氧菌厭氧菌，這是很不科學(xué)的說法,酵母菌是兼性的厭氧菌，肯定不是厭氧菌。{0}1、酵母菌是真菌還是細(xì)菌?真菌屬于植物界，真菌。它沒有根、莖、葉的結(jié)構(gòu)，所以不能利用無機物進(jìn)行光合作用。它只能寄生或腐生生存。除少數(shù)單細(xì)胞類群外，大多數(shù)真菌都有分枝或無分枝的菌絲體，可以有性繁殖或無性繁殖。真菌適合在潮濕溫暖的環(huán)境中繁殖；在氧氣...